◎月饼价格大跳水,但依然无人问津　◎有的超市称,撤架后已经返回厂家
　　中秋节吃月饼,是中国的传统习俗。节前月饼大量上市,市民纷纷抢购。但中秋节过后,那些未卖完的月饼到底哪去了?12日和13日,记者通过走访城区多家大型超市及售卖月饼的散户发现,多数品牌月饼已在中秋节当晚撤架,由厂家回收处理。而售卖月饼的散户,节后改为销售其它食品。

多数超市
中秋当晚月饼下架
　　9月12日上午,记者来到佳乐家新华路店,在月饼礼盒销售区,看到多数月饼礼盒已经开始打折促销。其中,香港帝皇月饼礼盒从每盒168元降到了每盒98元；而将近中午时,月饼礼盒优惠幅度更大。在散装月饼销售区,辛姓促销员告诉记者,圣罗兰散装广式月饼从每斤24.8元,降到了每斤9.9元。
　　“中秋节过后,没卖完的月饼就会撤架。按照以往惯例,今天晚上所有的月饼礼盒都要撤架。今天是中秋小长假的最后一天,月饼销售已经过了黄金期,厂家也是迫不得已啊。”月饼销售区都姓促销员当天接受采访时说,他所促销的月饼品牌从11日下午就开始降价了,五星月饼礼盒由每盒380元降到了每盒150元,如果是团购的话,价格还能便宜。
　　而“稻香村”品牌月饼一名女促销员12日则表示,为了保住品牌价值,厂家一般不会轻易降价,如果月饼有剩余,他们会将剩下的月饼退回厂家,由厂家处理。另外,以往的时候,超市也会将一些没卖完的月饼礼盒作为福利发放给职工,这样也可以消化掉一些。
　　9月13日下午,记者再次来到新华路佳乐家超市时,发现超市内礼盒月饼已不见踪迹,仅剩下一些散装月饼堆放在一起。而且散装月饼的种类也较前几天大为减少,一些原先用来摆放散装月饼的货柜,如今已经摆放上了干果等食品。中秋节过后,尽管月饼的价格一降再降,但仍然吸引不了多少顾客。
　　随后,记者又致电月饼生产厂家——潍坊麦田食品有限公司食品加工厂和潍坊市全利来食品有限公司,询问没卖完的月饼会如何处理?其中,麦田公司工作人员表示,对于剩余月饼如何处理她并不知情。而潍坊市全利来食品有限公司接电话的工作人员表示,他们公司早在中秋节前两天就已经停止生产月饼了。9月13日下午,他们公司连锁店的月饼已全部撤架,由于节前卖得不错,仅剩下了几筐月饼,公司打算分发给员工。
　　记者在采访时还了解到,城区一些销售干果、糕点的店铺,在中秋节前也卖起了月饼。在奎文区虞河路与东风东街交叉口东侧200米往北的一条小巷子里,就有两家这样的散户。
　　其中一家店铺的销售人员告诉记者,中秋节过后,他们会根据客户的订单制作月饼,平时不再大量零售。

　　市民反应
节后不再大量购买
　　9月13日,记者就中秋节过后还会不会购买月饼一事,随机采访了几位市民。
　　正在新华路佳乐家超市里购物的王女士接受采访时说:“过中秋吃月饼是中国的传统习俗,节前买过一些,但都送人了,自己吃得很少。节后我不会再大量购买月饼了,偶尔也会买几个自己吃。”
　　而冯先生则说:“我很喜欢吃月饼,再加上每年的这个时候月饼都会降价,非常划算,所以每年中秋节,我都会买不少。但节后,我不会再大量购买。”对于剩余月饼何去何从的问题,冯先生建议,每年中秋节,厂家应该根据往年的销量,适量生产,否则月饼大量剩余会造成浪费。同时,也会给商家造成不小的经济损失。　　　　文/本报记者　贾慧　陈旭　图/本报记者　张驰
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节后月饼降价清仓或撤架运往饲料厂
　　每年中秋前一个月,各大商家就使出全身解数,推出品种多样的中秋月饼。但中秋节一过完,各大商场未销完的月饼又将去向何处?记者今天走访了福建福州、泉州等地的部分超市、糕点专卖店。
　　13日上午,记者走访了福州市区多家面包坊和酒店。
　　工作人员们都说,从中秋节当晚关门后,他们的月饼开始大幅降价。“标的价格都是比较低的行情价,几块钱到十几块钱都会有的,看重量和里面包的什么馅料。”
　　月饼是典型的节庆消费品,节后价格大幅缩水。散装月饼大多在节后第二天低价销售,礼盒装月饼则把礼盒留下待用,将盒内的月饼作为散饼尽快销售。而有些酒店的营销部表示,他们的月饼都是预定销售,不会出现卖不出去而打折的情况。“我们卖多少就生产多少盒的,前期大批量的会打折,到后面反倒都是原价卖的,因为都是有规定的生产数量,快接近那个数量我们就不生产了。”
　　而记者从泉州一家面包坊了解到,对于未销售出去的月饼,他们将在中秋过后全部下架,运往饲料厂加工成猪饲料。“十五过后,基本上我们的产品就会下架,没有卖完的这些,我们都当成饲料,卖给饲料厂。”