本报讯　眼下正是海鲜大量上市的集中期,也是很多市民喜欢大吃特吃海鲜的最佳时期,但是如果处理烹制不当,就有可能导致食用腹泻造成身体不适。9月30日,记者在采访中了解到,秋天吃海鲜需要防范腹泻。
　　市渔业产品质量检测中心工作人员告诉记者,一般说来,海鲜大多属于性寒食物,通常不宜与寒凉食物同吃,若是处理不善,特别是在天气逐渐转凉的秋天,极易刺激肠胃发生腹痛、腹泻。所以吃海鲜最好不要同时饮用凉性的冰镇啤酒、饮料或冰淇淋。
　　该工作人员还介绍了吃海鲜要注意的事项:一是海鱼吃前一定要洗净；二是贝类煮食前,先用清水将外壳擦干净,并浸养在清水中1个小时左右；三是虾蟹清洗并挑去虾线等脏物；四是新鲜海蜇含水多,需用清水加明矾浸泡使其脱水、排尽毒素。
　　　　　(记者　王凯　通讯员　王权)