据《北京青年报》报道　最新研究发现,吃苹果对牙齿的损害远甚于喝碳酸饮料,前者的损害程度最多可达后者的4倍。
　　白酒和啤酒也会增加牙齿损坏的风险,洋葱和柚子不会,但这两种东西我们平时吃得并不多。果汁损坏牙齿顶部牙釉的可能性增加4倍,而酸性的啤酒损坏牙齿的可能性增加3倍。有些种类的苹果含有多达4茶匙的糖,它们导致口腔中的酸水平增加。可是,英国医疗研究委员会人类营养研究部的营养学家格莱尼斯·琼斯博士表示:“水果可能会是酸性的,显然也含有糖分,但我并不建议任何人拒食水果和果汁。”
　　研究人员的其中一个建议是,在吃苹果的同时饮用牛奶或者吃一片奶酪,因为牛奶和奶酪含钙,钙可以中和酸。吃完苹果后立即喝水,也是个不错的选择。