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李玉玲(左)查看驯养场中野猪的进食情况。 |
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李玉玲打算扩大养殖规模发展深加工,期待有识之士加盟 安丘市凌河镇有一位从省城退休返乡的女强人李玉玲,她利用当地丰富的自然资源,变废为宝饲养特种野猪,找到了一条特别的生财之路。10月15日,记者来到潍坊三钰野猪驯养基地进行采访时见到了李玉玲,在这个占地约40亩的驯养基地里,她凭借着自己的勤劳能干,养殖了1600多头特种野猪,不仅获得了丰厚的经济回报,也使得自己的退休生活变得丰富多彩。 李玉玲告诉记者,她的老家是凌河镇西儒林村,几年前她从济南市中区六里山街道办事处退休后,就和老伴一起回到家乡凌河镇,因为闲着没事,就承包了邻村村南40亩的山岭地,尝试着进行野猪饲养。“刚开始只是打算养几头供自己和朋友吃肉,可没想到规模越来越大,发展成了今天这个规模。”谈到自己养殖野猪的初衷李玉玲坦诚地说。 李玉玲的野猪驯养基地从2006年1月开张,为了购进上好的野猪品种,她先后到东北、四川、安徽等地进行实地考察。“刚开始的时候总给野猪喂好料,可没想到野猪比一般的家猪肠短吸收不好,喂养的饲料太好了容易拉肚子。”后来通过不断摸索加上畜牧兽医站技术人员的指导,才知道野猪原生态放养效果更佳。 李玉玲告诉记者,饲养野猪在开始购进仔猪时要贵一些,但日常管理要比一般的家猪容易,喂养成本也比较低。她给记者算了一笔账:现在饲养家猪不仅要喂饲料,还要经常用兽药,饲养成本很高。而她每天给野猪喂食3斤玉米,外加大量的糠料,这些糠料如大姜姜草、花生秧在当地随处可见,几乎不用花钱。再加上凌河镇是农产品加工出口大镇,蔬菜加工企业一年四季加工胡萝卜,每天都要产生大量的胡萝卜皮等“剩料”,而这些胡萝卜皮是野猪上好的饲料。 李玉玲在养殖过程中发现,给野猪喂食胡萝卜皮,不但节省了养殖成本,而且养出的野猪体格更矫健,肉质更鲜美。 从一开始打算养几头野猪供自家食用,到现在拥有集驯化、养殖、繁育、销售为一体的存栏量达1600多只的大型特种野猪基地,李玉玲的野猪驯养场一跃成为全镇野猪养殖产业的示范基地,她自己也成为当地有名的“养殖大王”。 随着人们认知程度的提高,绿色、无公害食品受到追捧。眼下,三钰野猪训养殖基地的野猪肉一斤能卖48元钱,产品销往济南、青岛等地。一些超市也纷纷到基地洽谈购销事宜。 面对市场供不应求的局面,李玉玲告诉记者,目前她的养殖场存在两个问题,一是养殖规模满足不了市场需求,眼下她根本不敢与大超市联合;二是深加工也大有文章可做。目前野猪只有肉卖出了高价,而所有的下货全部当成家猪的下货卖掉了,有点可惜。野猪肉搞深加工也会有很大的市场。但是因为年龄的原因,想要做好这两方面,她觉得有些力不从心。因此,她希望有识之士能够加盟,与她合作养殖,将这份循环发展大有潜力的事业更好地发展壮大。 文/图 本报记者 王玉芳
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