11月2日记者走访了市区南下河市场、福乐多超市早春园店等多家大型农贸市场和超市了解到,由于秋菜大量上市,不少蔬菜价格降幅达两三成,其中大姜价格不到一周就跌了将近一半,市民买菜的花费减轻了不少,但是菜农一棚蔬菜只能刚刚挣回本钱。另外记者还了解到,我市鸡蛋、水产品价格平稳,猪肉价格继续回落。
行情
大姜一周降了近一半
　　据潍坊物价信息网11月2日发布的居民消费品价格情况统计,与上周(10月25日)相比,大姜从2.43元/斤降为1.33元/斤,降幅为45.3%。大蒜价格从2.68元/斤降为2.58元/斤,降幅为3.7%。菠菜从1.78元/斤降为1.10元/斤,降幅为38.2%。萝卜价格降幅也达到24.7%。
　　在南下河市场从事蔬菜批发生意20多年的陈丽华告诉记者:“现在市场内大部分蔬菜的销售价格都比前段时间便宜了很多,原因主要是随着季节天气而波动,现在正处于不冷不热的季节,秋菜大量上市是最近价格持续大幅下跌重要原因。”
　　在南下河市场批发大白菜的王先生告诉记者:“最近,蔬菜的价格都有所下降,大白菜相对来说降得比较厉害,一天降个两三分,估计这两天有可能每斤就能降到0.15元。”
　　在福乐多超市早春园店买菜的陈女士告诉记者,最近许多蔬菜价格要比前段时间的便宜许多。“我每天都会去菜市场买一次菜,现在比以前能省两块钱,一周下来能节约十几块钱呢。”
批发商
今年行情琢磨不透
　　针对近期蔬菜价格大幅回落这一现象,记者采访了寿光优宜特蔬菜公司负责人冯先生,他表示,今年蔬菜的价格普遍不高,跟去年同期相差很大,很多蔬菜跟去年同期的价格相差一半多。
　　连续8年经营蔬菜批发生意的冯先生,谈到今年的蔬菜价格,他表示今年的情形往年很少见。而且他表示,尽管蔬菜价格暴跌,但销量却并没有太大增长。“对我们这些批发商户来说,能保证成本就不错了,现在的生意主要是维持老客户,挣不到钱。”
　　至于今年菜价大幅回落的原因,冯先生表示,琢摸不透。“往年蔬菜价格下跌无非就是供大于求,露天蔬菜大棚蔬菜一起上市,有一个短暂的过渡期。今年的行情琢摸不透,我们几个批发商经常在一起讨论,都说不明白是什么原因,不能单从商场蔬菜供大于求这一方面说。”
菜农　一棚蔬菜刚够本钱,白搭上功夫
　　寿光市上口镇王家北楼村的范瑞云已经有三年的种植蔬菜大棚的经历了,11月2日,范瑞云告诉记者,他今年种植的黄瓜大棚10月份至11月份出售的这茬没赚到钱。
　　“这茬是真完了,今年不知道怎么回事,价格一直上不去。”范瑞云说,“去年这个时候我卖的黄瓜基本都在2元钱左右,最低也卖到1.8元/斤。今年我这一茬是从10月1日开始卖的,至今价格一直在1元左右,最好的价格卖到1.4元,最低卖到0.7元,多数都是0.8元左右卖的。”
　　范瑞云表示,大棚黄瓜的价格要是卖到0.8元/斤刚好换回本钱,要是低于8毛钱就折本。范瑞云告诉记者:“卖到8毛钱一斤也只不过是刚够本,白搭上功夫,卖到0.8元/斤以下的话肯定折本。”
　　今年黄瓜价格比去年同期下降了五成,至于价格一直走低的原因,范瑞云表示,他也一直没找到原因。他告诉记者:“谁知道今年是什么原因啊,今年货还不多,按说不应该这个价才是。我问来收黄瓜的客户,他们也说不上今年是怎么了。”
　　“我去年的姜没卖完,价格这么低,不想赔本卖。今年的新姜也下来了,姜井放不开了,借的亲戚家的姜井放上了。”安丘市大盛镇的姜农赵先生说,“前几天他们卖的姜才0.25元/斤,这个价还卖什么,不够功夫钱,更不用说本钱了。”
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猪肉价格仍回落
　　与鸡蛋、水产品的价格平稳相比,猪肉的价格继续回落。当日上午,记者在南下河市场采访时了解到,猪五花肉11.7元/斤,猪前肘11.3元/斤,猪后肘11.7元/斤,与10月25日价格相比,价格又下降了1-2元。
　　“在市场上猪肉的价格都相差不大,不过各个市场的猪肉价格也都是在陆续下跌的,每天会跌上几毛钱,从半个多月前的15元钱一直跌到现在的11元钱,虽然现在价格变低了,但买的人并不是很多。”南下河市场猪肉厅一位姓张的摊主告诉记者,前一段时间肉价过高,养殖户增加补栏量,现在生猪供应非常充足,是导致猪肉价格连续出现下跌的重要原因。对于猪肉价格是否继续下跌,张先生及一些摊主表示,价格有可能会继续回落。
鸡蛋价格趋稳定
　　记者在南下河市场采访时了解到,近段时间鸡蛋的价格在4.1元-4.2元之间,自从中秋节过后,鸡蛋价格一路下跌,近日鸡蛋价格已趋于平稳。
　　在南下河市场销售鸡蛋的王老板告诉记者,中秋节期间,鸡蛋需求量大,价格持续走高,自从过完中秋节之后,鸡蛋的价格就开始回落,近几日价格比较平稳,估计最近几天鸡蛋的价格也就维持在每斤4元钱左右,上涨和降价的幅度都不会很大。
水产价格有浮动
　　随后,记者又对水产品价格进行了采访调查,在南下河市场内,鲤鱼的价格为8元/斤,鲫鱼的价格为9元/斤,花蛤的价格为4.7元/斤,近段时间水产品价格比较平稳。
　　“近段时间,水产品价格平稳,像蟹子、虾虎、海虾等海产品价格不是很稳定,一般的梭子蟹价格在30元-50元/斤,虾虎价格在10元-22元/斤,一天一个价,主要是看质量和个头大小,所以价格不是很稳定。同样的虾虎,昨天能卖到20元/斤,今天就卖到了18元/斤,价格有浮动。”一名摊主告诉记者。
　　文/图　本报记者　辛成凤　张磊　花凯