据新华社济南2月1日电　记者从山东省物价局获悉,2011年,山东居民消费价格总水平同比累计上涨5.0%,低于全国0.4个百分点,较2010年扩大2.1个百分点,食品价格约占总涨幅的65%。受多方面因素影响,2012年山东稳物价压力依然较大。　
　　根据山东省物价局1月31日发布的统计数据,2011年,山东城市、农村CPI同比分别上涨4.7%、5.9%,农村高于城市1.2个百分点。工业生产者出厂价格同比上涨6.0%,工业生产者购进价格上涨9.2%,农业生产资料价格上涨11.1%,同比涨幅呈稳中有落的运行态势。　
　　2011年山东食品价格高位运行。食品价格全年同比上涨11.3%,推动价格总水平上涨约3.3个百分点,约占总涨幅的65%,如果扣除食品烟酒和能源价格,2011年山东CPI同比上涨为2.1%。　
　　此外,受价格传导、成本上升影响,非食品价格涨幅也有所扩大,2011年同比上涨2.5%,较2010年扩大2个百分点。　
　　记者了解到,从全年来看,山东2011年CPI运行呈“两头低、中间高”的走势,其中7月份同比上涨6.5%,为2008年6月份以来的最高涨幅；随着全国和省一级价格调控政策措施效应持续显现,8月份后呈逐步下降态势,12月份回落至4.1%,价格总水平过快上涨态势得到有效遏制。
　　据山东省物价局分析,虽然2011年山东价格总水平过快上涨势头得到有效遏制,价格调控取得了明显的成效,但是劳动力、土地、能源资源等要素价格上涨呈长期化趋势,成本推动价格总水平上涨的压力持续存在；农业稳产增产难度较大,农产品供求结构性矛盾仍较突出；同时,全球流动性比较充裕,输入性通胀因素不可低估。综合各方面因素,当前及今后一个时期市场价格总水平仍面临较大反弹压力,保持价格总水平基本稳定的任务依然十分艰巨。