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“红牛”被曝含非法添加剂
2012年02月11日
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“红牛”被曝含非法添加剂
  快跑—— 珍爱生命 远离红牛



◎配料表中六种成分与文件批文不符,有的超市已下架 ◎其中两种成分被认为可能生成一类精神药品安纳咖
  2月9日,哈尔滨食品药品监督部门曝光红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致、配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红等诸多问题,其中两种成分被认为可能生成国家一类精神药品安纳咖。红牛公司消费者服务中心负责人梁洪10日下午发表回应称,该公司在中国的产品严格按照批文生产,不存在违法添加的问题。
事件 红牛罐体配料表被曝与批文不符
  2月9日,黑龙江电视台报道称,哈尔滨一位学生在考试期间一天喝了4罐红牛,其家长因担心这种维生素功能饮料喝多了会影响健康,于是就找到了相关部门了解情况。
  而哈尔滨食品药品监督管理部门对红牛进行查证的过程中发现,红牛饮料罐体配料表及食品添加剂的标注和有关文件的批文并不相符、配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的胭脂红等诸多问题。
  该报道中称,记者在红牛维生素功能饮料产品罐体标注中发现,其添加了柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸铵、胭脂红、柠檬黄6种添加剂,但国家食品药品监督管理局网站上却显示,对红牛生产的批文中,并没有苯甲酸钠、胭脂红等这几种成分。
  而没有出现在国家药监局备案配料表中的苯甲酸钠则在该报道中被认为可能与咖啡因产生作用,生成国家一类精神药品安纳咖(又称“苯甲酸钠咖啡因”)。
  10日,记者从上海家乐福超市获悉,由于该原因,红牛饮料已从该超市全面下架。
追访 相关负责人称含量低没有副作用
  10日,红牛公司消费者服务中心负责人梁洪表示,罐体标注配料表中的部分添加剂在相关部门备案中未出现,是由于国家药监局“公布不全”。
  他说,红牛公司1997年申请的保健食品批件,国家食品卫生管理局批准,当时要求对食品主要原料在产品上进行标注,他(哈尔滨食品药品监督部门)所提出的其他种类标注的其实是红牛产品的非主要的原料,但是这个非主要原料也进行了后期的申请,是在国家食品药品管理监督总局有提交,所以黑龙江那里是没有的,所以这些文件红牛会提交到黑龙江食品药品监督管理局进行说明。
  而对于咖啡因和苯甲酸钠反应生成管制物质一事,梁洪表示,其含量非常低,“在我们的饮料中也不会发生反应,更不会产生对人体有副作用的药理作用”。
  随后,记者电话采访哈尔滨食品药品监督管理局第一分局。该局齐局长表示,抽检的样品已送往检测机构,对于红牛这一事件,在检查结果出来之前,该局不会对此事做任何回应或评论。

◎专家说法
两种成分混合危险性较高
  根据黑龙江电视台记者的调查,每100克红牛当中,含有苯甲酸钠0.188克,咖啡因0.192克,其配比接近1比1。
  对于这种配比,10日上午,北京回龙观医院科研办谭云龙主任表示,安纳咖并非是通过合成得到的,没有经过复杂化学反应,只是当两种药物的配比接近1比1时,就会形成安纳咖。在此情况下,苯甲酸钠会较为强烈地促进咖啡因吸收,产生兴奋作用,属于国家管制的精神类药物,由于其副作用甚至可称之为毒品。
  谭主任表示,虽然苯甲酸钠和咖啡因单独使用并无危害,而红牛饮料中接近1比1的配比,危险系数较大。
  本报综合《法制晚报》、中国广播网等报道

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