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观点:目前,畜产品药残超标、畜禽粪便污染环境、动物疫病增多,一直是困扰畜牧业可持续发展的难题。虽然我省通过组织标准化生产,狠抓畜产品质量安全,但畜牧业生产方式仍没有得到彻底改变。 建议:可以通过实施生物技术,彻底改变目前存在的畜牧生产成本高、效益低、污染重、防疫难、质量安全无保证的问题。但由于前期投入大、其产品不能优质优价,养殖者积极性普遍不高。为此,应加大生物技术在畜牧业的推广力度,加强对基层技术推广人员和养殖户的培训,打破传统的养殖观念,使畜牧业生产环境和发展方式得到根本转变;加大对生态养殖场的扶持力度,养殖优惠政策、补贴资金要向生态养殖场倾斜;进一步规范限制抗生素在畜牧业中的应用,减少抗生素残留对人身健康造成的伤害。
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