4月28日上午10时,金宝第二届民俗文化庙会在金泉寺门前拉开帷幕。开幕式上的舞狮表演、鼓乐表演和武术表演等十分精彩,让人拍手叫好。
　　庙会十大系列活动各有特色,到处人头攒动。朝鲜族打糕、糖画、蒙古烤串、天津十八街大麻花、傣族香草饭等来自天南地北的特色小吃,让游客们大饱口福；特色工艺品、民俗手工艺品、佛教用品等又让游客们挑花了眼。
　　此外,在开幕式上宣布正式成立的金宝文化发展集团有限公司也引来了社会各界的关注。

朝鲜族打糕现场制作
　　28日上午9时许,记者来到金宝乐园金泉寺,虽然潍坊金宝第二届民俗文化庙会还没有正式开幕,但是寺前的空地上早已是人来人往,十分热闹。在空地上早已搭起的棚子里,来自全国各地的商贩们正忙着售卖各种特色小吃和工艺品。
　　记者转了一圈后发现,售卖小吃的摊贩最多,这里可谓是聚集了五湖四海各种名小吃,有朝鲜族打糕、长沙臭豆腐、蒙古烤串、大连铁板鱿鱼、天津十八街大麻花、傣族香草饭、糖画、薯条、油炸冰激凌等等。形式各样的小吃看起来十分诱人,让人馋涎欲滴。记者看到,不少市民都在小吃摊前驻足品尝。
　　在售卖朝鲜族打糕的摊位前,许多人正在围观,记者走上前一看,原来一名男子正抡着一个巨大的木锤在桌子上捶打糯米,现场制作打糕。在炙热的阳光下,男子捶打了不一会就已经汗流浃背了。
　　“以前只听说过这个打糕,在电视上看人制作过这种东西,知道是把糯米放到槽子里用木锤捶打制成,所以叫‘打糕’。不过没有亲眼见人打过,这次算是见识了,这真不是个轻快活啊,得使很多力气,我肯定是抡不动。”站在一旁观看的年轻女游客小田对记者说。
　　这位制作打糕的罗师傅热情地告诉记者,他捶打的这团糯米有10斤左右,大概需要捶打半个小时才能完成。他们的打糕是论斤卖,一块打糕大概要半斤左右,有菠萝、蓝莓、哈密瓜等味道。
一个糖画知了卖50元
　　靠东侧的一个仅有两米长的小棚子下站了近20个市民,记者钻进棚里看到,一名中年男子将一小锅熬好的糖浆用小勺舀出来,慢慢地淋在白色的大理石桌面上,利索地在空中挥舞着小勺,不一会一个长约30厘米、宽约20厘米的凤凰呈现在市民眼前,站在一旁的小朋友高兴地拍手接过,原来这就是画糖画。
　　画糖画的田师傅告诉记者,刚刚画的糖画已经卖完了。接下来,要制做一个知了,知了是相当有技术的一个作品,当天就打算只做一个。“一个糖画山羊卖10元,一个凤凰卖20元,一个知了要50元,知了很难做,没有五六年的技艺是做不出来的。”田师傅说。
　　田师傅告诉记者:“我干这行已经30多年了,全国各地到处走,潍坊的市场还是很不错的,大家也都喜欢糖画,不仅可以食用,也是一种文化。”在现场,买糖画的顾客很多,有老人有小孩。“我要一只小狗。”“我要一只山羊。”大家你一言我一语着急地喊着。
　　田师傅忙说:“咱们慢慢来,糖浆要熬到火候,均匀了才能舀出来画好糖画。”家住高新区的王女士带着3岁的女儿拿着画好的兔子说:“女儿别的东西都不要,就要画个糖画。”
　　除了售卖小吃的摊位,现场还有几个售卖风筝、泥老虎、牛角梳和鼻烟壶等工艺品的摊位,也聚集了不少人气,大家一边挑工艺品还一边谈笑风生。

打鼓舞狮耍刀弄棒
　　上午10时,潍坊金宝第二届民俗文化庙会正式开幕。本次庙会是为弘扬潍坊佛教文化传承民间民俗工艺,挖掘老潍县传统特色饮食内涵,宣传推动潍坊绿色素食健康发展,同时丰富广大游客的精神文化生活,在五一劳动节到来之际而隆重举办的。
　　庙会将从4月28日一直持续到5月3日,期间有十大系列活动,比如“妙音和雅”佛教主题音乐会,“妙笔禅韵”书画展、馆藏书画精品展、精品铜雕佛像展、沉香、佛教文物、禅意彩陶艺术展等主题展会,以及“祈愿国泰民安、共创和谐社会”浴佛祈福等。
　　开幕式上的表演节目异彩纷呈。以“弘扬中华民族文化、振兴民族体育运动”为宗旨的武术表演队在寺院门口正前方搭建的舞台上激情地表演着,赢得不少市民的拍手叫绝。舞台上一个接一个的年轻小伙子,挥着大刀,手持长枪,熟练地挥舞,时而翻着跟头,时而腾空而出,惊喜不断。
　　舞台下方则是老年锣鼓队,领头的指挥激情地打着节拍,大家齐心合力高兴地敲起锣鼓,脸上的表情随着节拍不断变化着。在锣鼓声中,年轻的舞狮队从老年锣鼓队两边分别跳跃而出,翻着灵动的眼睛,变着轻盈的步伐,红色舞狮者和黄色舞狮者交相辉映,动作变化多端,在金泉寺寺院的辉映下,构成一幅美丽的画卷。
金宝文化发展集团揭牌
　　在庙会开幕式上,同时举行了潍坊金宝文化发展集团有限公司的揭牌仪式。作为一个实力雄厚、特色鲜明的文化企业,潍坊金宝文化发展集团有限公司的成立受到社会各界的关注。据了解,集团由金泉寺、金宝珍宝馆、佛教用品批发市场、素食斋和菩提园组成。
　　金泉寺为“AAA”级国家旅游景区,始建于明朝永乐二年(公元1404年),1991年金宝集团恢复了金泉寺的初始面貌。2008年经山东省宗教局批准,金泉寺进行了扩建重修,建有山门等二十余座殿宇。
　　金宝珍宝馆是展示佛教文化,提升文化层次的重要窗口。设书画、石碑古迹和佛教文物艺术品等展厅,同时还设有艺术品鉴定室、接待室和书画创作室等。集艺术品展览、书画古玩鉴定、艺术品收藏交流和书画创作等多功能于一体。
　　金宝佛教用品批发市场,建有五十套精品房和六千多平方米的批发大厅,主要经销佛像、佛缘饰品、民俗吉祥系列和民间工艺品等,是潍坊的佛教用品集散中心。
　　素食斋,以寺院禅学思想为依托,以养生保健、绿色清雅为主题,定期推出精致素菜新品,是潍坊市最大的精品素斋餐厅。菩提园,是佛教信众和游客下榻的园林式佛教主题宾馆,配套设施完备、环境优雅,是理想的禅修住宿场所。文/图　本报记者　王淑媛　孙锦