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本报讯 央视曝光部分蜜饯生产企业严重违规并滥用食品添加剂一事,在蜜饯行业引起了不小的震动。近日,临朐县质监局组织对辖区内蜜饯产品生产企业和小作坊进行专项检查,确保蜜饯产品的质量安全。 在此次专项检查中,临朐县质监局组织食品、法规科工作人员分成两组,对获得生产许可证的蜜饯产品企业和从事蜜饯产品生产的食品加工小作坊进行专项突击检查。 目前,共检查蜜饯产品生产企业10家,抽取样品12个,对于检查过程中发现的食品添加剂使用台账不健全、无防蝇防鼠设施、卫生条件差、消毒设施不达标等问题企业下达了整改通知书,责令其立即改正,对2家问题严重企业责令其停产整顿,以确保产品质量安全。 (记者 张沁)
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