本报讯　2012年5月以来,羊肉价格出现大幅上涨。7月2日,记者对我市羊肉批发零售市场以及饭店、烧烤店进行了走访,发现羊肉价格维持在高位,波动不大,很多市民直呼吃不起羊肉了。
　　当日上午10时许,记者在奎文区南下河农贸市场肉产品厅看到,羊肉区只有四五家商户在营业。摊主张女士介绍,夏季羊肉消费进入淡季,前来采购的主要就是饭店、烧烤摊经营者,市民零买的量较少。往年夏季羊肉价格会有所下降,但是今年养殖户养羊的数量有所下降,导致羊的收购价一直降不下来,销售价维持在24元/斤左右的高位。本来夏季羊肉的销量就不高,羊肉及其制品销售目前“有价无市”。
　　在佳乐家超市新华店,记者看到超市只剩下600g、700g、750g三种规格的羊肉卷还在销售,仅仅占据一个小冰柜,与冬季整排冰柜卖羊肉的景象反差极大。超市工作人员介绍道,夏季是羊肉消费的淡季,现在仍在销售的羊肉卷销量也不大。
　　羊肉价格居高不下,记者采访临朐县五井镇从事羊肉批发多年的冯先生,他解释说,一般收购圈养的小尾寒羊等12元一斤收购,放养的黑山羊要到16元以上,一年羊就卖一回,而且羊的生长期慢,每年也就能生一窝小羊,每窝一两只,一只一百斤的羊也就能出30来斤羊肉。
　　对于羊肉价格的未来走势,冯先生告诉记者,近期羊肉的价格不会有大幅度波动。一般到秋天,成品羊就能大量上市,羊肉的供应量增加,羊肉价格才可能有所下降。
　　　　(记者　周晓晴　见习记者　曾辉)