本报讯　针对近期浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件,卫生部于7月20日发布公告,紧急叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。7月22日,记者采访城区各大市场、超市、酒店以及相关部门,暂未发现海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,但有一种叫“海瓜子”的螺类仍有售,但其是否有毒暂未确定。专家建议,在没有搞清楚“海瓜子”是否有毒之前,市民仍需慎食。
　　据了解,织纹螺贝壳通常呈卵圆形或长卵圆形,有螺旋部和体螺层两部分,螺旋部尖圆锥状,体螺层较大。表面有螺肋和纵肋,常交织成格子状或布纹状而得名“织纹螺”。织纹螺广泛分布于世界海洋中,我国南北沿海均有分布。据统计,织纹螺科全世界约有400种,中国沿海60余种。中国科学院海洋研究所专家表示,在这60多种中,常见的有纵肋织纹螺、半褶织纹螺和西格织纹螺等,均是我国沿海居民喜食的海产贝类。目前市民餐桌上常见的“海瓜子”就是纵肋织纹螺。
　　近期,浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件。夏秋季节是织纹螺食物中毒的高发季节,为避免中毒事件的发生,卫生部发布公告如下:一、任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺；二、广大群众要提高自我保护意识,不购买和食用织纹螺。误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊；三、消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时向当地食品安全监管部门举报。
　　“潍坊这几年还从未发现食用螺类生物中毒现象。”7月22日,潍坊市海洋与渔业局的工作人员王权向记者表示,“海瓜子”虽属于织纹螺的一种,但是与此次南方含河豚素的海狮螺并不完全一致,潍坊市场上多年来一直存在“海瓜子”的销售、食用现象,尚未出现中毒事件。
　　“海瓜子在潍坊存在这么多年,还没听说过谁食用后出现中毒现象呢,北方的物种和南方的物种,毕竟还是有差距的。”王权同时表示,“虽然没有出现过中毒案例,但国家卫生部既然发布了公告,建议市民还是慎食一切螺类生物。”
(记者　韩镇　实习生　刘平平　高瑞冰)