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节后瘦身,从肠胃开始
2012年10月11日
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节后瘦身,从肠胃开始



  长假结束了,不论是外出的还是留在家中的亲们,都少不了大吃大喝,在尝尽各类美食之后,再看看突出的小腹是不是有“危机感”了呢?对于很多爱美的MM来说,节后瘦身首先要从清理肠胃开始。
  木瓜炖奶:调整肠胃去油腻
  研究证明,木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力,因此可以解除食物中的油腻。
  做法:
  1、把木瓜切成小块的果肉,备用。
  2、牛奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
  3、蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅匀,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
  4、食用时将木瓜果肉淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。

  银耳山楂:清理肠胃排毒素
  银耳是一种富含氨基酸、维生素和胶原的营养食材,银耳汤的粘稠成分能促进肠胃运动,改善便秘的症状。由于银耳本身热量很低又不含脂肪,所以作为减肥瘦身、健康保健的食材非常受欢迎。山楂属于酸性食物,纤维质和维生素含量丰富,与银耳搭配能促进肠胃排毒。
  做法:
  1、将干制银耳用温水泡发后撕成小块,新鲜山楂洗净后切开备用。
  2、将银耳放入锅中熬煮,等银耳熬出粘稠汤后加入山楂,搅匀后继续熬煮15分钟。
  3、起锅前加入少许蜂蜜调味即可,趁热饮用能有效改善便秘,排空毒素。

  调整生活,找回肠胃节律
  节后,生活方式应尽快恢复到平时的状态,按时休息,有张有弛,让身体回到有节律的状态。保证足够的睡眠,睡眠时,胃肠在充分蠕动、消化,休息好就是在清肠。进餐要按时、定时,零食尽量少吃。同时,最好不要饮酒。增加运动,有的人出现疲劳和腰痛,有时也和肌肉松弛有关,适当增加活动,可以增加腹部肌肉收缩,也可以刺激胃肠的蠕动。

  腹式呼吸,刺激肠胃蠕动
  腹式呼吸不仅能刺激肠胃蠕动,促进体内宿便排出,更能加速腹部脂肪燃烧。每天晚上,窝在沙发里看电视时或是睡觉前躺在床上时,做十分钟腹式呼吸:用鼻子慢又沉的吸气,感觉腹部缓缓隆起,hold住呼吸几秒钟后,再慢慢从口呼气,感觉腹部下陷,注意每分钟腹式呼吸5-6次即可。

  按摩穴位,养出健康肠胃
  中医理论上,通过按摩一些穴位,也可以调养肠胃,同时可以治疗便秘等。位于腿部的足三里、丰隆穴、犊鼻穴等穴位,作为日常的保健方法,可以拿按摩捶或拳头敲打。尽管节后养肠胃应选择清淡饮食,但也不主张全素食,还应适当地荤素搭配,更不要过分依赖于药物,还是应该使用最自然、最健康的生活方式来调整。
本报见习记者 窦圆娜

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