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南瓜长相怪异 专家提醒慎食
2012年11月12日
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南瓜长相怪异 专家提醒慎食
  陈先生买到的怪异南瓜。




  本报讯 11月8日,家住奎文区幸福街小区的陈先生向记者反映,他7日买到了两只“相貌奇特”的南瓜,家人怕有问题一直没敢吃。记者随即就此事咨询了专家。专家提醒,外形异常的水果蔬菜要谨慎食用。

  记者看到,陈先生买的南瓜表皮墨绿,形状不像一般的南瓜般圆润,凹凸不平而且特别硬,用刀子也很难切开。陈先生称,虽然卖家表示这个南瓜没打过农药,但是陈先生的家里人都怕有问题不敢食用。
  记者就此事咨询了潍坊学院生物与农业工程学院的赵月玲老师。赵月玲表示,多种病毒病可能导致南瓜生长异常。从果实凹凸不平、颜色不一致的色斑以及果实膨大不正常来看,这可能是蕨叶型的病毒。
  赵月玲还表示,营养不均衡和使用激素不当等也会造成果蔬变形。现在,很多农民在温室和塑料大棚中种植果蔬,常常会因低温、干燥、氮磷肥施用过多而造成畸形。另外,一些菜农为了让水果蔬菜提早上市,在种植过程中用激素对果蔬进行催熟处理,造成果蔬空腔、畸形等情况。对此,赵月玲提醒,外形异常的水果蔬菜要谨慎食用。
            (记者 董晓源)



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