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41名山里娃吃上热腾腾香喷喷的爱心午餐
2012年12月11日
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41名山里娃吃上热腾腾香喷喷的爱心午餐
  涝鱼湾生态园的厨师杨美露正在给学生们炖着土豆和肉。
  酒店服务员抬着盛有午餐的保温桶向学校走去。
  在五年级的教室里,班主任赵际芹正在给学生们分菜。
  ▲五年级的梁海杰站在座位前吃了起来。 ◤副校长李广前正在给学生们添菜。




◎青州潘村小学多数孩子需要带饭上学条件艰苦 ◎附近酒店帮忙,为学生们免费提供热饭热菜
  青州市邵庄镇的潘村小学是位于山区的一所偏远学校,目前该校仅有五年级、六年级两个教学班,共49名农村学生。其中,有41名学生因为家距离学校较远,或是父母在外打工等原因,中午不能回家吃饭,只能从家中捎饭在学校吃。该镇一家刚刚试营业的酒店在了解到这一情况后,自12月6日起,免费为这些学生送饭菜。12月10日,记者赶往潘村小学采访,午饭时间,教室里充溢着饭菜的热气和香味,孩子们吃着热乎乎的土豆炖肉和馒头,一张张小脸红扑扑的……
周一土豆炖肉,直到周五天天不重样
  10日上午10时30分许,记者跟随青州市教育局和邵庄镇教管办的工作人员来到位于邵庄镇张庄村东侧黑山路北侧的涝鱼湾生态园。厨房内,两个厨师一人守着一口大锅,大锅里都翻滚着土豆炖肉,喷香的气味弥漫着整个厨房。厨师杨美露告诉记者,这两大锅菜都是给潘村小学的孩子们准备的午餐。
  “周一是土豆炖肉,周二是冬瓜炖肉,周三是大白菜炖肉,周四是炖豆腐,周五的时候看看菜市场上什么菜比较新鲜就买什么菜。”杨美露说,学生的午饭菜单都是由他们的厨师长专门定制的,周一到周五菜式争取都不重样。为了给孩子们增加营养,每天的菜里都会有足量的猪肉,好让孩子们吃个够。
  为保证学生们按点吃上热乎的饭菜,杨美露和同事们每天早上一上班就先给学生们准备饭菜,保证每天10时50分以前把学生们的饭菜准备好。“孩子们放学早吃饭也早,就先给他们做。生态园到了中午才上客,一点儿不耽误。”杨美露说。
  据了解,涝鱼湾生态园11月中旬才刚刚试营业,负责人宋若永无意间得知附近潘村小学好多学生因为离家远,或是父母在外打工,只能从家中捎饭,中午就着咸菜在学校就餐,十分艰苦。宋若永随即作出决定,自12月6日起,生态园就负责免费给这些孩子们送午饭,不仅要热热乎乎,还要营养美味。
私家车送午餐,就为保证饭菜热乎乎
  上午10时50分许,杨美露将炖熟的土豆炖肉倒在早已准备好的两个大保温桶里。“这两个保温桶是专门用来给孩子们送饭的。”杨美露合上桶盖后,招呼生态园里的服务员来搬饭菜,“慢点抬,别洒了……”4名服务员分两组先后将两个大保温桶放到一辆黑色轿车的后备箱里,另外一名服务员搬着盛馒头的箱子一并放到后备箱里。
  据宋若永介绍说,由于饭店刚刚试营业,目前还没有专门的送餐车,这辆轿车是生态园一位员工的私家车。“为了能让孩子们吃上热乎的饭菜,店里的一位员工找到我,提出来用他的私家车当送餐车,义务给孩子们送午饭。”
  随后,记者跟随装着学生午饭的小轿车一起前往潘村小学。车辆驶出涝鱼湾生态园后径直向西驶上了一条公路。记者看到这条公路刚刚修好,非常宽敞。公路的南北两侧和西侧都是山,附近的村庄看上去比较破旧,村里的一些老人正在公路两边晒太阳。
  十几分钟后,轿车停在潘村村内的一条胡同头上。“这个胡同太窄了,而且还有坡,很不好走,车子进去就出不来了,只能从这儿开始抬着午饭进去。”宋若永说道。
  轿车停下后,宋若永和员工将饭菜从后备箱抬了出来,有的抬着保温桶,有的搬着馒头箱子朝潘村小学走去。
饭菜香气四溢,孩子们个个狼吞虎咽
  11时10分许,涝鱼湾生态园的员工将还冒着热气的饭菜分别抬进五年级和六年级的教室里。
  记者来到五年级的教室里看到,讲台前放着一张专门放保温桶的桌子,15名学生整齐地坐在座位上,讲台的右侧堆放着一些用来生炉子的玉米芯,教室的两边堆放着煤炭,教室里生着火炉子。正值中午,阳光透过玻璃窗照进教室里,感觉格外暖和。
  饭菜抬进教室后,学生们都迫不及待地拿出从家里带来的餐盒,纷纷围到保温桶前。“今天吃土豆炖肉啊!闻着好香啊,本来就饿了,一闻到香味,我更饿了。”五年级班主任赵际芹刚刚打开保温桶的桶盖,闻着香味的学生高志磊就和身边的同学开起玩笑来。
  “同学们都排好队,不要抢,饭菜多的是,每个人都有。”听到赵际芹老师的喊声后,同学们都很自觉地排好队,前边的同学还在领菜,后边着急的同学歪着头去看保温桶。高志磊在领到自己的饭菜后,边往座位处走,边低头闻着饭盒里喷香的土豆炖肉。
  随后,记者来到六年级的教室里,领到饭菜的同学早已经狼吞虎咽起来。“同学们慢慢吃,还有好多菜,有不够的同学我再给你添,一定要吃得饱饱的。”潘村小学副校长李广前正拿着一个盛着土豆炖肉的不锈钢盆子在教室里来回地转悠,生怕有学生吃不饱,却又不好意思开口再要饭菜。

◎特写
来不及坐下站着吃
  在五年级的教室里,梁海杰来不及坐下就站在座位前吃了起来,他大口地咬着馒头,吃着饭盒里的土豆片,嘴里塞得满满的,腮帮子都被撑了起来。“这菜特别香,我特别喜欢吃。在这吃饭和在家一样,不够吃还可以再要。”梁海杰说。
  在六年级的教室里,张熙玉、王永亮、申坤钊正围坐在一起吃饭。张熙玉看看自己饭盒里的菜,再看看旁边王永亮和申坤钊的饭盒说:“这菜里好多肉啊。”记者看到,张熙玉吃得特别快,一会儿工夫饭盒里就只剩下了菜汤,但是手里的馒头还没有吃完。张熙玉把馒头掰碎了放在菜汤里,用筷子翻了翻便夹起来吃了。
  记者看到,六年级的高志亮饭盒里还剩下一些土豆和半块馒头。“菜汤都让我蘸着馒头吃了,肉也让我吃光了,这些土豆我一会儿也能吃完。”高志亮一边说,一边拿出从家里带来的保温杯,倒了一杯水喝了一口后,又继续吃饭盒里的剩下的土豆和馒头。
  据六年级班主任李国英介绍,六年级一共有34名学生,其中26名学生在学校吃午饭,其余8人都是潘村本村的,离家比较近都回家吃饭。“现在的孩子大多都是独生子女,都不会干家务活,自从在学校吃午饭后,孩子们都是自己刷饭盒,也算是锻炼了他们的自理能力。而且孩子们都很懂得感恩,吃剩的饭菜也不随便乱扔,都带回家去。”李国英说。
◎心声
  校长 帮学校解决了大问题
  潘村小学校长宋玉军告诉记者,潘村小学覆盖了附近潘村、张庄、前河村、双庄、高薛村等7个村庄,是临时的教学点,目前仅有五年级和六年级两个教学班(一年级至四年级学生在其他学校就读),共49名学生。目前新校区正在建设中,预计明年下半年,这些学生都能搬到新校区。
  “除了六年级有8名学生是本村的外,其余的41名学生都是附近村庄的,距离学校一二公里路,孩子们中午回家吃饭来回很不方便。另外,这些孩子的父母农闲时大多都在城里打工,平时工作很忙,中午根本没有时间来接送孩子,更别提给孩子做午饭了,因此即使孩子们中午回家,也不一定能吃上热乎饭菜。”宋玉军说。
  “虽然现在农村的教学条件也都很好了,但是学生们中午吃饭仍是个大问题。宋经理了解到我们学校的情况后,主动来给我们送饭菜,学校的老师、学生,还有学生家长,都很感激。”宋玉军说,以前学生在学校吃饭,大多是从家里捎饭,中午老师帮着热一下。但学校里没有食堂,无法提供热菜,学生们要么是从家里带咸菜,要么去小卖部买咸菜。宋若永的善举解决了学校最大的实际困难,让41名离家远的孩子,中午都吃上热乎的饭菜。
学生 这饭菜吃起来格外香
  11岁的梁海杰是该校五年级的学生,他告诉记者,他父母都在外地打工,他跟着爷爷奶奶生活,以前每天中午都要走2公里的山路回家吃午饭,下午1时30分就要上课,时间比较紧张。“自从有了免费的爱心午餐后,我就留在学校吃午饭,不用来回跑了,感觉方便多了。”梁海杰说。
  “以前我都是回家吃午饭,赶上家里人忙也来不及给我做饭,而且总是来回跑特别累。宋叔叔送来的饭菜吃起来格外香,我也省劲了,不用来回跑。”六年级学生张熙玉告诉记者。
  六年级学生12岁的高志亮家住高薛村,家距学校有2公里。他告诉记者,爸爸在潍坊市区打工,妈妈在青州城里打工,他跟着爷爷奶奶一起生活。赶上下雨天,或者爷爷奶奶忙时,他中午就在学校吃饭,一般都是从家里带个馒头,老师帮着给热一下,他在学校附近的小卖部买点咸菜就着吃,根本吃不上像现在这样热乎的饭菜。
店方 爱心行动会坚持下去
  面对记者的采访,涝鱼湾生态园负责人宋若永有些腼腆,低声说:“都是些家常的庄户菜,没啥好说的。”宋若永说,他也是个农村孩子,知道农村孩子上学的不易。只要学校有需要,只要孩子们有需要,他会一直为孩子们免费送午餐。
  宋若永表示,目前涝鱼湾生态园还处在试营业阶段,各项配套设施还不完善,暂时只能为孩子们提供一份菜。待一切步入正轨后,孩子们午饭的花样会更丰富一些。
 A4—A5版 文/图 本报记者 张振民 刘燕

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