问题食品药品须人人喊打--潍坊晚报数字报刊

问题食品药品须人人喊打

　　近段时间以来,随着媒体对工业明胶、地沟油等问题食品的曝光,食品安全问题再次被推到了风口浪尖上。1月8日,不少人大代表就农村食品药品安全、提高群众食品安全意识等问题提出了自己的看法和建议。代表们纷纷表示,食品药品安全需要全社会齐抓共管,人人参与。只有这样,才能够真正让人民吃得好、吃得安全。��
■高佃怀代表　关注农村食品药品安全
　　观点:农村食品药品安全不但关系到农村发展、农业增效和农民增收,还关系到广大农民的身体健康和生命安全。一些农民由于利益的驱动,在农业生产中使用违禁农药、激素、添加剂等现象仍然存在。农村食品加工点多为家庭作坊式生产,缺乏必要的卫生设施。一些农村食品经营点缺乏必要的冷藏、保鲜设施,有的企业在食品储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂,部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品、“三无食品”、农村无证摊点还没有彻底治理。
　　建议:有关部门应深入开展农村食品药品安全的专项整治,食品整治的重点区域包括学校、菜市场等；药品专项整治重点是加强疫苗、麻醉药品、精神药品的安全监管,设置家庭过期药品回收点等。
■董玉坤代表　严措施确保乳制品安全
　　观点:食品安全问题是百姓最为关心的话题之一。仅在2012年,我国就曝光过工业明胶、地沟油、奶粉等十多种问题食品,直到现在,食品安全问题还是屡见报端。如何抓好与百姓生活息息相关的食品卫生和质量,一直是社会关注的焦点。
　　建议:我市有关部门对乳制品安全生产采取更加严厉的措施,从源头到销售全程保障乳制品安全。企业要充分发挥好产业主体作用。有关羊奶生产加工企业要强化良种引进、技术培训、科研开发、养殖技术特别是防疫服务指导。加强市场开拓,确保产、供、销一条龙,公司要建立起专业队伍进行分片包干全方位服务,为群众放心大胆的养殖提供保障,消除后顾之忧。
■张恒志代表　提高群众食品安全意识
　　观点:随着生活条件逐渐提高,群众对食品药品的安全要求也越来越高。食品药品监督管理工作出现了许多新情况,监管还面临一些亟待解决的困难和问题。如制售假劣食品违法行为时有发生,食品经营摊点管理存在不少隐患等。
　　建议:强化宣传,提高广大群众的食品安全意识,让广大群众更多地了解假劣食品生产的途径、危害以及识别方法；齐抓共管,加大食品药品监管力度；坚决取缔无证经营行为,严厉打击制售假劣食品违法犯罪活动；加强对药品研制、生产、经营使用的全过程监管；充分发挥食品监管机构效能,切实搞好食品药品安全,加强食品监管各部门之间的协调配合,调整政府监管机构及其职责,提高综合监管效率。
■赵继斌代表　严格落实企业第一责任
　　观点:食品安全,关乎每个人的健康和生命,能否保障食品安全,对老百姓来说是“天大的事”。然而,各种食品安全违法现象时常出现,如何保障食品安全已成为群众普遍关注的问题。
　　建议:政府要进一步建立职权清晰、制度完善、支撑有力、约束有力的监管体系,加大监管执法力度,使监管部门主动监管、能够监管、不敢不管；要严格落实企业第一责任,加大对违法违规企业的惩处力度,切实提高违法成本,让食品安全成为食品企业的“生命线”；要营造良好的监督氛围,充分发挥群众举报、媒体监督、协会引导的作用,积极营造浓厚的食品安全氛围,切实解决让人民吃得好、吃得安全的问题。
文/图　本报记者　周晓晴　王路欣　花凯