近日,教育部下发了“关于勤俭节约办教育、建设节约型校园的通知”,通知要求,在教育系统大力弘扬中华民族勤俭节约的传统,建设节约型校园,提倡“光盘”行动。3月6日,记者走访城区部分高校的餐厅发现,不少学生的餐盘和碗中或多或少都有剩饭,甚至有学生的饭菜没吃几口,“光盘”很难实现。记者随机采访的20名学生中,就有7人剩了饭,而且女生因为饭量小,成为剩饭的“主力军”。

近半数餐盘中有剩饭
　　3月6日中午11时30分,记者首先来到了潍坊医学院浮烟山校区内的杏林餐厅,此时正值饭点,餐厅上下两层有不少学生正在吃午饭。吃完饭的学生陆续离开,餐厅工作人员一直忙着清理餐桌上的剩菜剩饭。记者转了一圈发现,一些学生的餐盘和碗中或多或少都有剩饭,甚至有学生餐盘中的饭菜几乎没吃,剩了一大半。记者注意到,近半数学生的餐盘中都有剩饭。
　　记者在该餐厅二楼看到,一位女生买了一份炒西红柿和一份炒蒜薹,没吃几口就离开了,餐厅工作人员随后便把剩下的饭菜倒进了泔水桶。“我们也心疼啊,但没办法。”该餐厅一位工作人员无奈地告诉记者,和男生相比,女生的剩菜剩饭比较多。
　　记者在餐厅一楼看到,大四的刘同学要了一份6.5元的套餐,包括1份米饭和3份菜,不一会儿,刘同学就将碗里的饭菜吃得干干净净。刘同学表示,他经常来此餐厅吃这种套餐,既便宜又好吃,平常他们男生很少有人剩饭,一般都会吃光。“女生饭量小,浪费的情况比较普遍,我们男生要这样一份套餐,还不一定够呢。”刘同学说。
　　随后,记者又走访了城区的几所高校发现,大多数男生都能把饭菜吃光,而女生出现浪费现象的比较普遍,浪费的多是一些米饭和馒头之类的主食。
　　记者在城区几所高校随机采访的20名学生中,有7名学生剩了饭。
建议食堂推出“半份菜”
　　3月6日中午,记者又来到了潍坊学院,在该校第二餐厅内,记者同样发现有剩菜剩饭的情况出现,但并不明显。大二的张同学告诉记者,他们学校餐厅的饭菜还是不错的,但不少女生由于饭量小,买一份米饭会剩下不少,因此他建议学校餐厅能推出半份饭菜,这样会更好地避免浪费。
　　对此,记者询问了该食堂的一名工作人员,他告诉记者,目前他们还没有半份的菜,如果要两个菜的话可以凑成一份,米饭可以打半份。
　　而在潍坊医学院浮烟山校区的杏林餐厅,记者发现该餐厅可以打半份菜和半份米饭,但套餐不可以打半份。“我要的是6.5元的套餐,每次都会剩下不少。”该校大四的张同学告诉记者,她们女生的饭量比较小,吃这种套餐都会剩下不少,因为这种套餐无法打半份,要是单点的话又贵不少,她觉得要是套餐也能打半份就更好了。　　　　文/图　本报记者　王路欣　韩镇　实习生　张喆
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　　倡建节约型校园
　　为深入贯彻落实中央关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的精神,在教育系统大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,勤俭节约办教育,建设节约型校园,现就有关事项通知如下:
　　一、充分认识勤俭节约办教育,建设节约型校园的重要意义。二、加强制度建设,建立健全促进节约的规章制度。三、严格开支标准,控制各项经费支出。四、抓住关键环节,实行精细化管理。五、加强宣传教育,培育节约型校园文化。六、加强组织领导和监督检查,狠抓工作落实。