据《武汉晚报》报道 “千层饼鸡蛋饼酱香饼,酥脆可口,免费加热……”每天早上6时,在武汉中南财经政法大学附近政苑小区“餐饮一条街”上,一名身穿蓝色工作服,戴着眼镜,面相斯文的年轻人都会在自己的摊位前大声吆喝。年轻人叫关晓冠,去年10月开了这间5平方米的饼店,目前月入万元。 说起开饼店的原因,关晓冠坦言是由于“上班的工资太少”。去年6月毕业后,关晓冠找了份在长沙一家冰淇淋店的销售工作。“说是做销售,但是制冰、打冰、包装等环节都要参与,每天还要加班到八九点,人很累,月薪只有2000多元。做了两个月我就闪人了。”
