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中和园社区小市场的小摊用发泡饭盒盛鱼。 |
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◎自5月1日起,发泡餐具从淘汰类产品目录中删除 ◎此前城区有众多小摊小店使用,解禁后销量未见涨 根据国家发改委发布的第21号令,从5月1日起,一次性发泡餐具从淘汰类产品目录中删除。发泡饭盒当初被淘汰就源于其造成的“白色污染”,如今解禁,有人担心“白色污染”会不会卷土重来。记者调查发现,发泡饭盒解禁前在小吃摊、餐饮店等大量使用;解禁后,批发商处销量并未明显见涨。 调查 使用发泡饭盒的多是小吃摊 4月29日、30日,记者对城区不同规模的街头小吃摊、餐饮店进行了走访,发现发泡饭盒在中高档酒店难觅身影,而在部分低档餐馆、小摊点却很受欢迎。 4月29日,在奎文区东关街道中和园社区的一处小市场上,汇集了安徽酥皮油饼牛肉板面、玉米饼鲅鱼、正宗马家猪头肉、康记麻辣串等来自各地的小吃摊,每到午饭、晚餐时间,这里人流如织。“鲅鱼怎么卖?”“五块钱两条。”在一家玉米饼鲅鱼小吃摊旁,一位市民买了两条刚烤制出炉的鲅鱼,摊位老板拿起旁边的发泡饭盒,夹起鲅鱼放了进去。 4月30日中午,记者来到位于胜利东街与潍州路交叉口以北路东侧的乐购超市,在超市一楼东侧的餐饮店里座无虚席,有的市民来此就餐没座只好打包带走,而打包用的大多也是一次性发泡饭盒。 “用一次发泡饭盒打包,市民没意见吗?”面对记者的询问,中和园社区小市场的一位摊主表示,使用一次性发泡饭盒主要是因为便宜,开路边摊利润本来就小,所以能省就省。 追源 批发价很便宜,没有QS标志 记者以开店急需购买一次性餐具为由,向中和园社区小市场的一位女摊主打听哪里才能买到一次性发泡饭盒。女摊主说,现在很多地方可以买到,一般的粮油店、南下河市场等大批发市场都可以买到。 4月30日下午,记者来到南下河市场,在市场五区一家销售酒店餐具的门店里,找到了一次性发泡饭盒,但这些发泡饭盒并不摆在显眼处售卖。 在干调厅经营调料制品的一位老板告诉记者,他家的一次性发泡饭盒35元一包,一包500个,透明的塑料饭盒0.15元一个。这位老板建议说,透明的塑料饭盒很薄不耐用,携带不便,如是开店每天用得多,建议还是选用发泡饭盒。 在附一厅一家酒店用品店,店老板告诉记者,他这里的发泡饭盒是用淀粉和食用胶制作而成的。当记者表示质疑时,老板打了一个比方说,粉条拿到火上一烤会变胖发泡,饭盒就是用淀粉然后经过发泡后制作而成,这里的饭盒可放心使用,都是有QS认证的。 记者走访南下河市场多家售卖发泡饭盒的店家发现,这些发泡饭盒背部大多印着“大一浅”几个字,并未发现QS标志。 回访 消费客户和销量未发生变化 5月4日,记者通过南下河市场发泡饭盒的批发商家处了解到,发泡饭盒解禁后,销量并未见涨。南下河市场附一厅一家酒店用品店的店老板告诉记者,好多年前一次性发泡饭盒禁用,客户只剩下一些街头小吃摊、小型小餐馆。如今解禁了,消费客户并未改变,销量和往常也基本一样。 南下河市场附近的一位小吃摊摊主向记者表示,使用发泡饭盒主要就是因为成本低。他说,白色塑料袋一斤7块钱,一个小型塑料袋成本在5分钱左右,一个发泡饭盒成本为8分钱到1毛钱,他们卖一份盒饭2元左右,考虑成本盒饭就用一次性发泡饭盒盛放。 ◎新闻延伸 市民担忧质量安全 回收环节尚有欠缺 “我从来不用发泡饭盒!”4月29日,家住奎文区鸢飞小区的市民李秀贞表示,不少发泡饭盒都是劣质产品存在卫生安全隐患,因此坚决拒绝使用。 记者了解到,多数市民认为小摊贩使用的发泡饭盒存在安全问题,但是像李秀贞这样坚决拒绝使用的人只是少数,多数市民在没有其他选择的情况下,还是会使用发泡饭盒。 “听说劣质发泡饭盒有毒,但是有时只能被动接受使用。”市民张欣丹说,在外打包往往没有其他选择,小餐馆里也没有其他饭盒,只能选择发泡饭盒。 发泡饭盒除了其本身的质量隐患不容忽视,它的回收环节不完善,容易造成环境污染也令人担忧。发泡饭盒在自然界中难以降解,一般都将其回收后通过特定技术进行再利用。发泡饭盒解禁,回收环节是否健全畅通,也带来新的担忧,“白色污染”是否会卷土重来? 4月30日下午,负责打扫南下河市场文化路以东健康东街路段的一位环卫工人告诉记者,每天清理路面卫生时,都会遇到发泡饭盒,他们会将这种饭盒与生活垃圾一起装进垃圾清运车里,送至市城市生活垃圾综合处理厂进行处理。塑料饭盒可以回收,而发泡饭盒难以回收,只能作为生活性垃圾运至生活垃圾处理厂进行填埋处理。 发泡饭盒回收应由哪个部门进行监管呢?潍坊市质监部门工作人员告诉记者,目前,潍坊没有一次性发泡饭盒的生产企业,作为质监部门他们只负责生产加工环节的质量安全监管。记者咨询了多个部门,对于一次性发泡饭盒的监管无明确规定。 文/图 本报记者 张玉丽
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