◎多数银瓜被预购一空,有人为饱口福多次扑空　◎东营、淄博等外地人也专门开车来青州买银瓜
　　夏天,是青州银瓜收获的好时节。7月10日,记者来到青州市弥河镇大关营村银瓜种植基地。作为全国有名的银瓜产地,这里成了很多想要吃当季银瓜的人的必来之地,许多人都是提前打电话预约才能买到。
　　种植基地
千亩银瓜绿色种植
　　青州市弥河镇大关营村是全国有名的生产银瓜的基地,就位于弥河边的白沙滩上。放眼望去,村里数不清的塑料大棚连成片,村民正在棚里忙着收银瓜。
　　“我们的银瓜基地已经成立12年了,总共1000多亩,全部都是绿色种植,绝对无公害。”大关营村银瓜生产合作社的工作人员告诉记者,银瓜跟别的水果不一样,见不得任何农药,就连化肥也不能用,不然根本不结果。
　　记者了解到银瓜必须种植在沙土地上,而大关营村正好处在青州弥河岸边的河滩中。大关营村银瓜生产合作社的工作人员特地带着记者来到银瓜大棚里,银瓜果然都是种在沙土地里。
　　“以前的银瓜种植都是村民自己零散着种,产量并不多,现在我们成立了种植基地,统一管理,统一种植,产量比以前增加了不少,不过还是供不应求。”工作人员言语之中满是自豪。
种植户
银瓜是咱的发财树
　　“我现在承包了六亩地,总共六个大棚全部都种银瓜,一年收入十几万吧。”大关营村的银瓜种植户李怀谦告诉记者,他们村大部分家庭的主要收入来自种银瓜,他现在承包的六亩地还不算多,很多人种的面积更大,赚的钱更多。
　　记者发现,村里的银瓜大棚很多都是“夫妻档”,就是夫妻二人一起管理种植。“其实种银瓜需要的人不多,两个人就够了,节约人力成本。”李怀谦解释说,“像我们农村人,两个人一年赚十几万已经很多了”。
　　目前,大关营村的1000多亩地都已经承包给了个人,这样村民们的积极性就更高了,因为种得越多银瓜产量就越高,买的人也就越多。
　　李怀谦挑了几个长得特别好的银瓜,向记者说道:“什么样的银瓜卖得贵?必须是皮薄,脆甜,个大,这样的瓜不但价格很贵,差不多要30元一斤,而且有时来得晚了想买都买不到。”
顾客
来前预约贵也要买
　　“我们家孩子就爱吃这个银瓜,说别的瓜都没这个甜,夏天一到,就嚷嚷着要。每年我们都是自己开车过来买,一买就是好几箱。”从青州市区赶来的王大姐边说着边往车厢里装银瓜。她还告诉记者,其实不光是孩子爱吃,家里的老人也惦记着,今年已经来了好几次了,上次没买到,说是都预订出去了,这次来可算是买到了,没白跑一趟。
　　“孩子的舅舅在青岛,每年都托我们给他买些,说是单位的同事都很喜欢,超市里又没卖的。”正在李怀谦的瓜棚里挑瓜的刘先生告诉记者,他跟李怀谦已经是熟人了,每次都提前好几天先打电话预约,然后再过来摘,刚摘的瓜新鲜也更好吃,就算价格不便宜也值了。
　　种植基地的工作人员说:“其实我们这儿的银瓜大多发往北京、上海,都是大货车来运,省内的东营、淄博等地也有很多人专门开车过来买,人多的时候,这些车都要排队进来。”　　文/图　本报见习记者　冀光辉