本报讯　17日,记者从“麦田五仁月饼荣获中国金牌月饼新闻发布会暨2013年麦田中秋月饼品鉴会”上获悉,潍坊麦田食品有限公司生产的五仁月饼,荣获中国金牌月饼称号。这是自2009年起麦田公司获得山东省著名商标、山东省焙烤食品行业十大品牌企业、全国食品工业优秀龙头食品企业之后获得的又一殊荣。
　　始创于1996年的潍坊麦田食品有限公司,经过近二十年的发展,现已成为一家集技术研发、产品制作、销售和多渠道经营为一体的优秀食品企业。麦田严格秉承“民以食为天,食以安为先,安以鲜为本”的思想理念,并不断加大在技术层面上的投入力度。做到了从原材料配送、独立环节监控、检验验收、样本留存、样本实验室等环节入手,力争打造一个标准化食品生产科学运营模式体系。
　　在食品经营种类上,麦田不断更新,现有面包、西点、月饼、汤圆、中式糕点、冰点和粽子等七大类400多个品种。在2009年,“麦田”品牌被山东省工商局认定为“山东省著名商标”,成为潍坊市蛋糕行业唯一一家获此殊荣的食品企业。次年11月,麦田企业被山东省食品工业办公室、山东省食品工业协会评定为“山东省焙烤食品行业十大品牌企业”和“山东省焙烤食品行业标准化生产示范基地”。2011年,麦田的黄金酥、萨巴尼亚系列面包,经中国食品质量监督检验中心检测合格,并经烘焙食品国家评委集体品评,被评为烘焙行业标杆产品“金牌糕点”、“金牌面包”。　(本报记者)