◎临朐山区的宋王庄小学五百学生以前中午只能吃冷饭菜　◎爱心单位捐资30多万建起食堂,孩子开心之余不忘节俭

　　9月10日中午,临朐县九山镇宋王庄小学的孩子们特别兴奋,因为从这一刻起,他们再也不用吃从家带来的冷菜冷饭了,“爱心餐厅”里充溢着的饭菜热气和香味,让孩子脸上露出淳朴的期待。宋王庄小学是一所位于偏远山区的学校,由于大部分学生离家较远中午不能回家吃饭,而学校又没有食堂,他们只能带饭在教室里吃。华商书院潍坊校友会了解情况后,捐资30多万元修建了“爱心餐厅”。
　　位于临朐县九山镇宋王庄小学西侧,由华商书院潍坊校友会捐资30多万元建成,总面积280平方米。它的建成让该校500多名孩子在学校吃上了热乎饭。校长王磊说,之所以选择“爱心餐厅”这个名字,是因为这个餐厅是社会好心人奉献爱心的凝聚,希望孩子可以感受到这份“爱心”,懂得感恩。
　　餐厅师傅
第一顿准备了三个菜
　　10日上午10时许,记者来到临朐县九山镇宋王庄小学时,孩子们还在上课。刚建好不久的餐厅门口上方喷写着“爱心餐厅”四个大字,记者走进去,里面饭桌摆设简单干净,三名师傅正忙着准备白菜、蘑菇、豆腐和肉,十几筐热馒头也早已准备好。每个盛馒头的筐子上都有一个标签,标有班级、学生人数和馒头数量等信息。“我们提前把馒头放在篓子里,方便孩子们拿取。”一名师傅解释道。
　　正在炒菜的宋师傅对记者说,当天是“爱心餐厅”第一天开放,他们从头一天下午就开始准备了。一旁的杨师傅转过身对记者说,他们当天准备了三个家常菜,孩子可以根据自己喜好选择一个菜。先这样试行一周,以后会根据孩子们的喜好适当调整菜谱。
　　记者了解到,这个餐厅可以容纳一至五年级和四个学前班的学生在此就餐,而六年级的学生则还要将饭领回教室吃。
老师
盛饭收碗成了服务员
　　11时10分,伙房里的所有饭菜已经准备就绪,几名班主任也来到“爱心餐厅”帮忙,将孩子就餐时使用的碗和勺子放在了饭桌上,然后将热菜盛到了碗里。
　　11时30分,下课铃响起,孩子们纷纷跑到餐厅门前排长队,“爱心餐厅”立刻热闹了起来。“孩子们,不要着急,饭菜吃完了锅里还有。”宋师傅看到孩子们狼吞虎咽的样子忙喊道。班主任则守在餐桌旁,只要看到孩子饭菜吃完了,便问一声“够不够,再来一碗吧”。大约10分钟后,多数孩子就吃饱了纷纷离开饭桌,班主任和餐厅师傅们又开始忙着收拾碗筷。
　　“看着孩子们吃上了热腾腾腾的午饭,我们打心眼儿里高兴。”该校校长王磊告诉记者,现在暂时安排班主任、副班主任督促着学生有序就餐。等管理完善了,就让学生轮流值班分饭,同时让孩子自己刷碗。
学生
有了热饭也不能浪费
　　记者了解到,以前学校里没有餐厅,只有一个小锅炉,中午只能为学生提供热水。孩子们从家里带来的午饭到了中午已经凉透了,只能喝热水凑合。而当天记者在“爱心餐厅”里看到,就餐中,孩子们有说有笑,非常开心。
　　三年级1班的何一鸣告诉记者,以前每天早上妈妈都给他准备午饭带着,一般都是带火烧、馒头和地瓜。“现在不用妈妈准备了,还吃上了热腾腾的中午饭,而且里面还有肉。”何一鸣撇着小嘴高兴地说。
　　二年级1班的袁富盈将菜吃完后,手里还剩一小块馒头,他把馒头放在菜汤里泡了泡,然后一口吃掉了。“其实我已经吃饱了,但是不能浪费这块小馒头。”袁富盈认真地说道。除了馒头不浪费,孩子们连菜汤都不浪费,有的孩子吃饱后发现碗里还有汤,便端起碗仰头喝完。
　　当提及学生用餐的费用,王磊表示,刚开始运营,孩子每天的用餐量还不好确定,无法确定成本,试行一个月后,将根据孩子的用餐量,再确定收费标准。
文/图　本报记者　邓永杰　实习生　宋丹丹