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钓鱼采莲赏白鹭,这儿真安逸
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2013年09月17日
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钓鱼采莲赏白鹭,这儿真安逸
昌邑西永安村打造乡村文化旅游项目,市民来此享受田园生活
  村民从自家鱼塘里捞到十几斤重的白鲢。



  金秋时节,正是出游的好时候。9月15日,记者来到昌邑市都昌街道西永安村,这里不仅有颇负盛名的永安鲫鱼,还有成片成片的芦苇荡和荷塘,吸引了不少市民前来游玩垂钓。据介绍,市旅游局、市旅游设计院专业人员前期到西永安村实地详细考察后,对这里的旅游资源给予了很高的评价。目前西永安村正在实施乡村文化旅游项目开发,为市民提供一个休闲旅游的好去处。

鱼塘
塘边美景塘里肥鱼

  9月15日上午9时30分,记者来到昌邑市都昌街道西永安村的鱼塘时,看到岸边上有八九位市民正在悠闲地垂钓。“我们早上6点就来了,现在已经钓了一条鲤鱼三条鲫鱼了。”来自潍坊市区的骆先生说,这里的鱼塘是开放式的,他几乎每个周末都会和朋友来这里钓鱼,至今已经坚持几年了。
  “你看鱼塘周边全是绿色植物,过往村民也不吵闹,光坐在这里就觉得很舒服。鱼塘里的鱼不仅数量多,品种也多。”骆先生说,他每次来这里都会很有收获,他钓的最大的鱼是一条十几斤的花鲢。被问及钓上来的鱼会怎么处理时,骆先生笑着说都被他拿回家吃了,“鱼不错,味道也很好”。
  西永安村党支部书记韩新县介绍说,这片鱼塘是自然形成的,水面面积大约有30亩,水深在3米左右,最深的地方可达到5米;里面的鱼大多是野生的,有一部分是人工放养的。“这里的鲫鱼可是我们村的特色招牌,现在已经申请了地理标志——昌邑鲫鱼,保证一年四季都能满足游客。”韩书记笑着说,每年7月20日是西永安村的垂钓节,众多钓友拿着工具来这里一展“钓”功。
芦苇荡
白鹭隐没野鸭游弋

  在西永安村,不仅鲫鱼肥美,在离鱼塘不远处还有千余亩原生态芦苇在随风摇曳。记者沿着村里的小路来到芦苇地中间,一只白鹭突然从芦苇丛中飞了起来,眨眼的功夫,白色的身影又隐没在绿色的芦苇中。记者站在芦苇丛中,耳边是小虫“唧唧”的叫声,放眼望去,则是随风摇摆的芦苇花,美丽极了……
  在芦苇荡深处,记者看到不少沟潭夹杂其中,“这些沟潭都是自然形成的,这几千亩的芦苇荡就沿着这些沟潭自然生长。”韩书记说,村里苇编历史悠久,目前已载入昌邑市级非物质文化遗产名录,而在这片芦苇荡里不仅有白鹭,还有野鸭、野鸡等多种水鸟,沟潭里有泥鳅、小虾及黑鱼等。
  沿着芦苇荡里的小路往前走,记者看到一口用土灶支着的大铁锅。“在昌邑最有名的吃法就是大锅炖鱼,鱼是从这芦苇荡里打上来的,用树枝等木材当柴火,细火慢炖。”韩书记告诉记者,想要吃正宗的大锅炖鱼得有耐心,因为一条大鱼起码要炖上两三个小时,这样鱼肉才有滋味,鱼汤也鲜美。“这里的白鲢养上五六年后能达到十几斤沉,一条这样的鱼够八九个人吃”。
荷塘
荷叶飘香莲蓬清甜

  离开了芦苇荡,再往前走就是成片成片的荷塘,阵阵清淡的荷香扑鼻而来。
  “我这一片荷塘有70亩左右,我们整个村的荷塘能达到1000多亩。”荷塘主人韩先生告诉记者,赏荷花的时间一般是从7月中旬至8月中旬,现在则正好可以摘莲蓬,到了9月底就到收莲藕的时节了,而且一直持续到第二年的4月底。“现在有很多人来这里收莲蓬,一元一个。摘莲蓬的时候,不能直接站在荷塘里,只能用竹竿站在荷塘边上钩,钩的时候得注意不要将莲蓬枝弄断了,“要是把水下的莲蓬枝弄断了,莲蓬枝里就会进水,会对下面的莲藕造成损害。”韩先生说。
  记者拿着绑好铁丝的竹竿,瞅准几个比较容易“下手”的莲蓬头,慢慢地将竹竿伸到莲蓬头下,稍一用力,莲蓬头就“得手”了。绿色的莲蓬头有着淡淡的清香,剥开后是一颗颗饱满的莲子,放入嘴中咀嚼几下,清甜的滋味瞬间充满了整个口腔。“我长这么大还是第一次吃莲蓬呢,很甜。”来游玩的崔先生说。
  在韩先生家的荷塘边,记者看到不少茂盛的桑树,“这些桑树都是野生的,你们要是夏天来,就能自己动手摘桑葚吃了。”韩先生说,在这里不仅能摘桑葚,每年村里都会举行不同的采摘节,阴历3月初至5月底是西红柿及各类瓜果的采摘期,5月初至8月为樱桃采摘期,6月中旬至8月中旬是葡萄采摘期,“市民可以带着家人来这里体验采摘的快乐,顺便过一下田园生活”。 文/图 本报记者齐文 窦圆娜 本报通讯员 魏素萍

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