每天有喝牛奶习惯的市民可能发现,9月初以来,商场销售的低价位液态牛奶常常处于断货状态。9月14日,记者走访潍坊市区几家大型超市了解到,近来低价位液态奶一直处于“没货”状态,但高端礼盒产品货源充足且销售火爆。业内人士分析,中秋国庆双节临近,各商场更愿意推动高价位液态奶的销量。

低价位牛奶难买到
　　“接连一两周了,一直买不到牛奶。”近日,家住奎文区松鹤园小区的刘女士向记者反映,价格便宜的软袋牛奶买不到了。商场工作人员表示货源会尽快补充,但是“不但没补充,最近连硬袋的也没了”。刘女士介绍,由于软袋牛奶连日缺货,自己只能选购价格略高的硬袋装牛奶,可是前天去买,发现硬袋牛奶也断货了。她无奈地“只能改喝盒装的了”。
　　对此刘女士深有疑问,大型商场都有统一的供货商,货源一般想提多少就有多少,怎么会接连几周供货紧张?9月14日,记者来到刘女士所说的商场,看到牛奶货架上拆盒零卖的大部分为盒装牛奶,“软袋装的已经断货好几天了。”商超销售人员表示,“厂家一直没货,不知道具体什么时间才能来。”无独有偶,新华路上一大型商场内低价软袋牛奶也处于缺货状态,“现在供货紧张,‘双节’过后可能会有货吧。”销售人员表示。
高端礼盒走俏市场
　　“原价69元,买一箱赠半箱,买两箱赠一箱外加一张电脑桌。”城区一家商场入口前销售人员正在叫卖箱装牛奶。记者发现,同样是液态牛奶,低价位牛奶缺席,高端礼盒装牛奶却一路走俏。
　　“送老人就得挑健康的来,牛奶是首选。”新华路佳乐家超市内一位推着两箱牛奶的顾客告诉记者,过节回家看望老人牛奶是“必备”的礼品。记者看到,商场内高档箱装的牛奶摆放在过道处显眼的位置。
盈利低的“靠边站”
　　“软包装牛奶虽然销量好,但是毛利低,厂家更乐意推高端奶。”商场工作人员告诉记者,每逢节庆日牛奶进入销售旺季,就会出现高端礼品装牛奶走俏市场的现状,盈利相对较低的低端牛奶只能“靠边站”。
　　记者电话咨询伊利潍坊办事处,客服告诉记者,牛奶销售旺季则奶源紧张,在货源紧张的情况下,厂家成产线只能先生产销量较好的高端礼品装牛奶。业内人士称,低价奶断货可能有更深层次的原因,一是由于夏季气温较高,奶牛产奶量受到不同程度的影响,二是低端奶盈利低,奶企可能正在酝酿新一轮的涨价。　　　　　　　本报见习记者　魏慧敏