一位普通农民引进被称为“坚果之王”的榛子,在我省首次成功成片种植并获得了较好的效益。近日,记者来到安丘市官庄镇卞家洼村采访了王贵宏,了解了他种植榛子的过程和经历,得知这种平时很难见到的坚果,不仅投入少、易管理,而且具有广阔的市场前景。

　　平欧杂交榛子落户安丘
　　走进安丘市官庄镇卞家洼村村民王贵宏的家,只见一袋袋尚未剥好的榛子堆放在门口以里的过道里,院子中央搭起的薄杖上,堆放着一个个红色编织袋,里面分别装满了一些剥好的各个品种榛子,晾台上也堆了不少。总之,在这个不大的院子里,满满当当全是榛子。
　　仔细看去,这些榛子形态各异,有圆的,也有扁平的。王贵宏介绍说,因为品种不一样,所以长出来的榛子形状也不一样。
　　记者了解到,这片榛子园原先是中国林科院的一个试验基地。王贵宏告诉记者,2006年中国林业科学研究院在山东搞杂交榛子种植试验,一个偶然的机会,就选在了他在村北的3.5亩地里,当时共有40个榛子品种,就是想通过种植来比较一下哪些品种的榛子比较适合山东的气候与水土,有较高的产量和质量。
　　据了解,平欧杂交榛子又叫大果榛子,是以平榛为母本、欧洲榛为父本杂交培育出的优良坚果品种。平欧杂交榛子克服了欧洲榛子不耐寒、品味不及野生榛子香的弱点,又具有野生榛子抗寒、耐寒,有野生榛子香味的特点,克服了野生榛子个小、皮厚、产量低、虫口多的弱点。王贵宏告诉记者,经过几年的对比试验,中国林科院从这40个品种中挑选出了“达维”等15个产量、质量上乘的品种。
管理粗放产量连年增长
　　王贵宏告诉记者,平欧杂交榛子属亚乔木树种,第二年开始结果,随着树龄的增长产量成倍上升,亩产可达450-500斤,5年生的每棵可结果10斤左右。当初他在三亩半口粮田地里种植了11行共400棵榛子苗,后来成活了395棵,可以说成活率几乎达到了100%。因为榛子树园的行间距比较宽,所以头三年还可以在地里种些葱、蒜之类的作物。　
　　谈及到管理问题时,王贵宏顺手从窗台上拿出了一本专门介绍榛子种植及管理方法的书告诉记者:“头几年的时候心里没底,在严格按专家的技术要求去做的基础上,冬天没事的时候就会拿出这本书看,恐怕有什么闪失。现在不用了,对里面的关键内容几乎能背过。再说榛子管理起来比较省心,只需要每年冬天修剪一次,追施化肥也一般只在每年的5月份,等秋冬季节收获之后再追加一次有机肥,也不容易发生虫害,是属于粗放管理的那种。”
种植榛子前景广阔
　　王贵宏告诉记者,榛子树苗因是一次性栽植,多年受益,是农民调整产业结构,发家致富的好项目,他的这些榛子每斤售价30元,都是物流车开到家门口装车,全部销往了北京,经济效益可想而知。据了解,平欧杂交榛子具有果大、丰产、抗寒性强、果仁质量好等优良特性,与目前市场上进口的欧洲榛子相似,外型美观,其风味也优于外国进口的榛子,而且经过深加工做成的榛子粉也具有很高的营养价值,具有广阔的市场发展前景。
　　而且,榛子的收获也不像其他作物那样,一旦收获不及时就容易造成损失。榛子成熟后便落在地上,一些上了岁数的人可以坐着小马扎在树下从容地捡拾,早天晚天都没关系。如今,王贵宏的榛子园面积已经扩大到了七亩,而且,因为一些客户上门定购榛子苗,他开始专门嫁接榛子苗,但是因为这种树嫁接的成活率太低,所以苗子根本满足不了定户需求。　　　　　文/图　本报记者　王玉芳
本报见习记者　刘龙　刘国敏