据新华社北京11月6日电　中国蜂产品协会11月6日发布的《中国蜂蜜产业现状与发展》白皮书显示,从全国各地工商、质监部门对蜂蜜市场的抽查结果看,产品合格率为87%。
　　据了解,13%的不合格产品主要是标签标注不合格,以及水分超标、葡萄糖含量不达标等,以往掺杂使假的情况大为减少。
　　白皮书显示,从2008年起,每年全国蜂蜜消费量超过30万吨,2012年达33.8万吨,国内市场的蜂蜜消费总量跃居世界首位,人均消费量近10年翻了一番多,达到250克以上。