本报综合消息　记者14日从西安市公安局高新分局经侦大队获悉,经过数日摸排暗访,公安部门已成功打掉一个占地2000多平方米的毒豆芽工厂,现场查获成品、半成品毒豆芽5000多公斤,抓获9名涉案人员。
　　民警介绍说,该窝点生产毒豆芽时,先用豆芽无根素对豆子进行浸泡,然后将浸泡过的豆芽放在恒温的生长室。添加过无根素的豆子,1斤能泡出约15斤豆芽,豆芽可以长到15厘米到20厘米,利润可观。
　　目前,涉案9人已被关押,涉案豆芽提取部分已送往相关部门检验,其余将依法销毁,案件仍在进一步调查中。