红彤彤的果实,顶着绿盖头,咬上一口,甜汁四溢、齿颊留香。1月初,很多地方的冬草莓还难觅踪影,但我市林家村镇大福田村的草莓大棚内却花艳果红,暖意融融。新鲜的冬草莓透着鲜红的色泽十分诱人。好草莓就预示着高价钱,头茬草莓的价格很“土豪”,一公斤草莓要卖到20—30元不等,其中大个头的草莓,按目前的价格折算,一颗能卖到1元左右,种植户表示,草莓进城不愁卖。

冬草莓已经上市
个大的一元一个
　　1月4日,记者来到我市林家村镇大福田村草莓大棚。大棚内,鲜红诱人的草莓格外惹人眼球。记者迫不及待地进入了温室,温暖湿润的空气中,飘着香甜的草莓清香。地里的草莓红艳艳的,在绿叶半遮半掩的“映衬”下显得格外诱人。村民辛建明告诉记者,本地草莓最近几天才开始销售,目前的市场价格是每斤12元上下,每斤比去年同期贵了2元钱左右。
　　水果批发商张先生介绍,这段时间正是冬草莓刚刚开始上架的时候,目前批发价格都还比较高,每公斤售价在20—30元之间,其中最大个的草莓每个约重40克,批发价最贵约在每公斤30元左右。“虽然现在草莓的到货量充足,价格也比较高,但销量还不错,这几天都是一大车草莓拉进城,一会儿就能全部卖完。”
　　采访中,记者遇到了从市里开车来村里买草莓的赵先生,赵先生购买了3斤4两草莓,花了40元。数了数总共不到60个,算了算1个约7毛钱。
　　赵先生说,这都是本地农户栽种的草莓,现在是初果期,产量特别少,价格高。但这依然挡不住他尝鲜的热情,为了买新鲜草莓他下了不少功夫,他说:“前几天,我把周边的水果店都问了个遍,也没买到,今天就专门开车到草莓大棚来买。”
各地商贩来抢购
种植户不愁销路
　　在林家村镇通往大福田村的公路上,不少村民把刚摘下的新鲜草莓拉到路边销售。有12年草莓种植经验的村民柴化好说,现在大福田村草莓种植户主要通过现摘现卖、进园采摘两种方式销售草莓,这样一来,不仅保持了草莓的自然风味,售价也是批发价的一两倍。
　　“我种草莓已经有12个年头了,去年草莓价格很高,收成很好,销路也不愁,很多本地商贩都到地头上来收购。”柴化好告诉记者,他跟家人商量后决定,今年种上三个草莓棚,每个草莓棚1亩地左右大的面积,三个加起来有3亩多地,按照现在的行情,今年光草莓带来的经济收入有4万元左右。
　　记者了解到,除本地收购外,还有一部分草莓要销往外地。“我正在采摘的大个草莓是直供胶南、青岛、安丘、高密等地的,一会儿他们就来拉走。”在草莓大棚内,柴化好一边往桶里摘果一边说。现在很多商贩在草莓棚蹲点,果农每天采摘的草莓很快就被上门的商贩收购走了。
大量上市之后
价格会有下降
　　1月5日,记者来到城区龙城市场的水果批发市场。正在市场上批发草莓的商贩李先生说,目前批发市场上有纯甜草莓、酸甜草莓两种,几乎都是大棚草莓。李先生介绍,冬草莓的价格一般比春草莓贵,因为相比较之下冬草莓的颜色比春草莓更浓,而且个头也更大更均匀。
　　同时,李先生分享了他挑草莓的诀窍:察“颜”观“色”。他说,挑选草莓时最好挑选中等大小、外形规则的,一般就是每个重量在10—30克的草莓比较正常。从草莓颜色上,尽量选择色泽均匀、表面光亮的,如果草莓籽是白色的,那是正常成熟,但如果是红色的,就极有可能是染色的。
　　“按往年的规律,草莓刚刚上市的价位都比较高,但再过两三个星期左右,等草莓大量上市了,价格可能会下降,品种也更多,估计到时候会更好卖。”李先生告诉记者,草莓收获期是比较长的,从现在可以一直收获到清明节前后。春节过后,每斤草莓零售价可能会有所下降。
　　文/图　本报记者　吕凯