第二届“青岛糖球会”于3月7日至17日在龙城举办,此次糖球会吸引了省内外200余家商户以自发或组团的形式前来设摊参会。自去年开始,“青岛糖球会”在诸城设点举办,每年一届,受到市民们的热烈欢迎,糖球会上十八般武艺汇集,人山人海、热闹非凡。
　　200多家商户
齐聚龙城掘金
　　近日,城区南关路与东武街交叉口鑫城广场前一片热闹景象,“青岛糖球会”成为了市民们逛街首选。据悉,第二届“青岛糖球会”从3月7日开始举行,17日落幕,来自省内外的200多家商户来到龙城“掘金”。
　　记者看到,此次糖球会上不仅有酸甜诱人的糖球,还有各地名吃,如新疆烤羊肉串、老烟台烤肉、蟹黄牙签肉、朝鲜族打糕、重庆酸辣粉等,蹦床、龙宝宝大滑梯、旋转木马、扎镖、碰碰车等娱乐项目也一应俱全。“90后”赵滔是第一次逛糖球会,他表示:“真的没想到糖球会是这么热闹,吃喝玩乐都有。”
　　据了解,此次“青岛糖球会”由山东鑫城集团和诸城鑫城市场运营有限公司主办,青岛伊甸园传媒公司和青岛海贝儿儿童乐园协办,共设有各种地方特色名吃展示摊位200余家,此外还有许多商客正络绎不绝地从外地赶来参加糖球会。
　　有关人员表示,此次糖球会对于展示龙城形象,提高城市知名度和影响力,活跃会展经济,扩大招商引资,促进服务业和糖酒副食品生产加工业发展具有十分重要的意义。同时,也将给当地餐饮、住宿、旅游、广告宣传、交通运输等行业带来众多商机和经济效益。
父女俩逛会一举三得
　　此届“青岛糖球会”为期11天,吸引了不少市民前来游玩购物。记者看到,许多家长带着孩子到糖球会逛,给孩子买支冰糖葫芦、看看热闹赏赏景,玩得不亦乐乎。
　　3月9日正值周日,赵先生一家三口来到了糖球会。在一路的观赏中,11岁的女儿赵翔宇被一个个雪白的陶雕娃娃吸引住了。陶雕娃娃形象各异,有梳两个小辫的小姑娘,有吹军号的小男孩,有憨态可掬的大熊猫,还有神气十足的唐老鸭以及美丽善良的白雪公主等,唯一相同的便是这些陶雕都未着色。赵翔宇精心挑选了一个扎着辫子的小姑娘陶雕,调好色彩,对照着图样绘上了一套靓丽的新装。遇到凹凸不平处,赵翔宇总是停下来将画笔交给爸爸,屏息注视着赵先生一笔一笔地着色。
　　过了几分钟,在父女俩的共同努力下,一个头戴小红帽的可爱娃娃便出现了。赵翔宇高兴地表示:“这个娃娃比我的其他娃娃更要珍贵,因为这是我和爸爸一起动手完成的,我觉得她比其他的娃娃更漂亮。”赵先生告诉记者,没想到糖球会上还有陶绘,这不仅让女儿见识到了糖球会的热闹与有趣,还锻炼了其动手能力,增进了父女俩的感情,可谓是一举三得。
诱人的糖球是主角
　　所谓糖球会,最大主角非糖球莫属。记者注意到,会所两边的摊位上均设有长长的糖球摊。这家的糖球色彩缤纷,让人忍不住尝一口；那家的糖球里裹着芝麻,看上去就让人忍不住流口水。
　　摊主们不停歇地向来往人群介绍着自家糖球的特色,似乎要比比谁家的糖球更诱人。
　　从青岛特意赶来参加糖球会的郭桂强表示:“我家的冰糖葫芦五彩缤纷,除传统的山楂外,还增加了圣女果、桔子、猕猴桃、草莓等水果品种,一天能卖几百支。”
　　同行郑洪福告诉记者,他做冰糖葫芦已有五年了,已经摸索出一套诀窍:“糖要用砂糖,将糖放在锅中熬10分钟左右,熬至不粘牙的程度,抓一把芝麻散入锅中,再将串好的山楂放在锅中一滚,好看又好吃的冰糖葫芦就出来了。”郑洪福毫无保留地说。
　　记者发现,糖球会期间,糖葫芦是最受市民们欢迎的食品,几乎每个逛糖球会的市民都会买上一支或几支糖葫芦。
　　市民马海娟一下子买了7支冰糖葫芦,她告诉记者:“我的孙子孙女比较多,每人一支。另外,我和老伴儿也很久没有吃冰糖葫芦了,看到冰糖葫芦这么诱人的样子,我也给老伴儿和自己买了支,一起回忆回忆小时候。”
　　　文/图　本报记者　岳锡玉