在许多人的印象中,鲍鱼之类的海鲜,似乎是高消费群体的专利,普通百姓望价兴叹。然而近期,不少市民发现,鲍鱼身价大跌,有的鲍鱼单价不及肉火烧。不少商贩表示,虽然鲍鱼价格下降了,但销售量并没有升上去。业内人士认为,鲍鱼价格跳水的主要原因是近期南方养殖鲍鱼进入我市,供给量增加。

年后价格降五成
　　3月28日上午,记者来到城区南下河市场看到,海鲜区鲍鱼摊位前有些冷清。虽然摆出的鲍鱼看上去非常新鲜,但很少有人光顾。记者采访了解到,市场上的鲍鱼卖出了白菜价,一些个头小的鲍鱼只卖1.5元每只,价格还不如一个肉火烧高。
　　记者来到海鲜区一鲍鱼摊位前,摊主刘女士说:“我的鲍鱼个头比较大,每只在3元到4元之间,如果要得多,还可以便宜。”
　　刘女士告诉记者,春节前同样的鲍鱼价格每只在6元至7元之间,年后鲍鱼价格一直在下降,到目前为止,已经跌了五成。
　　在另一个海鲜摊位前,摊主王先生说,他这里的鲍鱼个头相对小一些,每只价格只有1.5元。“前几年,每只鲍鱼的价格有七八元,高的时候能到10元,现在市场上的鲍鱼价格几乎降到了最低点。”王先生说,由于价格低,再加上销售量非常少,所以经营鲍鱼的利润很少。
　　随后,记者来到奎文区早春园市场,在此销售海鲜的张女士说,鲍鱼不仅价格下降了,销量也没有增加。“年前的时候,我们一天能卖100多只鲍鱼,现在好的时候也就卖80多只。”张女士说。
供大于求是主因
　　“在我的印象中,鲍鱼和海参一样,算是海产品中的‘贵族’,一般不会进入寻常百姓家。”家住奎文区中央生活城小区的周女士说,当天上午,她到南下河市场购物时发现鲍鱼价格非常低,超出了她的想象。虽然如此,周女士只买了8只鲍鱼。
　　“鲍鱼并不是家常菜,虽然价格低了,但也不能多吃,买几只让孩子和老人尝尝鲜就行了。”周女士说。
　　正在南下河市场购买海鲜的市民耿先生说:“鲍鱼不好做,而且吃上一两只就感觉有点腻了。”
　　不少销售海鲜的摊主表示,市场需求量减少是导致鲍鱼价格降低的一大原因。
　　“以前鲍鱼大多卖给了酒店,今年受节俭风的影响,不少酒店减少了鲍鱼的购置量,导致鲍鱼的市场需求逐渐萎缩,价格自然会降低。”在南下河市场常年经营海鲜生意的冯先生说。
　　市海洋与渔业局渔业科的一名负责人表示,我市市场上的鲍鱼大多来自南方。近期,南方养殖的鲍鱼大量进入我市,价格自然会下降。
　　本报记者　邓永杰　实习生　张艳华