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临朐大棚樱桃果农徐辉忙得两头见黑,付出辛劳也收获喜悦 开栏语 又是一年春光好,在醉人的春风里,我们悄然迎来了今年的五一劳动节。五一劳动节是属于劳动者的节日,但是,在这个特别的日子里,却有无数的劳动者仍然默默无闻地工作在第一线。他们没有节假日,没有休闲活动,他们用日复一日、年复一年的耕耘与汗水浇灌出了丰硕的劳动果实。即日起,本报开设“劳动者的身影”专栏,让我们跟随文字的笔触与摄影机的镜头,探寻一位位平凡而伟大的劳动者的身影。 俗话说,樱桃好吃树难栽,眼下正是大棚樱桃上市的时节。红红的樱桃让人大饱口福,却也忙煞了樱桃园的果农们。每年五一前后,都是种植大棚樱桃的果农们的“忙碌期”,有时候他们一天睡不上两个小时。4月27日,记者来到临朐县东城街道赵家庄村,跟随大棚樱桃种植户徐辉的脚步,亲身感受了甜蜜的樱桃背后,果农收获的快乐与劳作的辛苦。 现场探访 开着头灯摘樱桃 4月27日凌晨3时许,记者来到临朐县东城街道赵家庄村,见到了今年50岁的徐辉。此时的村庄还是漆黑一片,但徐辉的樱桃大棚内却早已亮起了灯。只见徐辉开着头灯,正在梯子上仔仔细细地摘樱桃。由于大棚樱桃十分“娇气”,所以徐辉不舍得用力采摘,都是小心翼翼地将樱桃摘下来,轻轻地放在胸前挂着的口袋中,举手投足间如对待孩子般珍惜。 徐辉告诉记者,他种植大棚樱桃已有14个年头了,大棚内4亩地185棵樱桃树宛如他的孩子们,每一棵樱桃树他都非常熟悉。对于一大早摸黑起来摘樱桃,徐辉早已习惯。他告诉记者,每年大棚樱桃上市时节,他和妻子几乎每天都是凌晨3时许就得起床摘樱桃。 “有的樱桃品种,比如‘红灯’,天不亮摘下来的果子分外鲜亮,所以这个品种的果子最好是凌晨起来摘。”徐辉告诉记者,除了这个原因外,大棚樱桃成熟很快,如果不及时采摘很容易颜色发黑,卖相不好就卖不上价。所以,为了让樱桃卖个好价钱,他和妻子只能加班加点采摘。 连续多日凌晨起来摘樱桃,让徐辉也有点支撑不住了。“开着头灯非常累眼,摘一会儿眼睛就受不了。除了眼睛,长时间保持着一个姿势,胳膊和脖颈也十分酸痛。”徐辉说,有时候摘樱桃实在累了,他和妻子就会蹲在樱桃树下眯一会儿,或者干脆在树上靠一靠,就会觉得轻松不少。“开始采摘大棚樱桃后,我和妻子都没睡过一个囫囵觉,每天都是穿着衣服睡觉,眯一会儿就接着起来摘樱桃。”徐辉说。 趁刚采的樱桃鲜亮,装上货车直奔市场 27日早上7时许,徐辉与妻子已经摘了七八十斤樱桃,由于越鲜亮的樱桃越好卖,徐辉让妻子留在大棚内继续采摘,自己则将樱桃放上小货车,一路疾驰直奔市场。记者跟随徐辉,一起来到临朐县月庄大樱桃交易市场。 徐辉告诉记者,由于他种植大棚樱桃已经很长时间,所以他在临朐县月庄大樱桃交易市场内常年租着一个摊位。来到自己的摊位前,徐辉匆匆忙忙买了一杯豆浆,便坐下来卖樱桃。“一般早晨起来卖樱桃,没有时间吃饭,都是买杯豆浆简单垫垫肚子了事。”徐辉告诉记者。 由于徐辉的樱桃个头鲜亮、价格合理,七八十斤樱桃不到两个小时便卖完了。看到樱桃卖光了,徐辉显得很高兴。“樱桃这个东西不能留,一旦过夜了就开始发软没有色泽,那样就没人买了。”徐辉说,卖樱桃也是个“运气活”,一百斤樱桃,有的时候半个小时就卖光了,但是有时候大半天都卖不完,卖不完也不能走,那个时候只能干着急。 上午9时许,徐辉回到樱桃大棚内,又开始采摘樱桃。为了不耽误樱桃采摘,徐辉雇了几个采摘工人,自己与采摘工人忙活着摘樱桃,徐辉让妻子在一边专心致志“选樱桃”。“一般一大早卖完后,白天就在家摘樱桃、选樱桃,等到晚上的时候再去市场把当天的卖掉。”徐辉说。
◎讲述 半年吃住在大棚 徐辉告诉记者,一天下来他们最多能摘600多斤樱桃,最少也能摘二三百斤。除了采摘,最重要的工作就是将樱桃分类。“果农都按个头和卖相,将樱桃分为一二三四等,每个等级都有不同的价钱。”徐辉说,像个头大卖相好的“美早”,目前市场价能达到每斤55元。 为了照顾好樱桃树,徐辉和妻子每年有半年的时间吃住都在樱桃大棚内。徐辉告诉记者,收获期间,他每晚都会拉着几百斤樱桃到月庄大樱桃交易市场上卖。“一般晚上10点多去,卖到12点或者更晚。”徐辉说,26日晚,他的樱桃“下货”不快,直到凌晨1时才卖完,凌晨3时又起来摘樱桃,总共睡了不到两个小时。 花前期通宵烧炉 徐辉告诉记者,除了樱桃采摘期这一个多月分外忙碌外,每年1月份的樱桃花前期,也是他们最忙碌的时候。为了给樱桃“保暖”,每晚徐辉都要通宵在大棚里烧炉子,一旦遇上大雪天气,白天也要烧炉子保温,根本没时间睡觉。 随后,徐辉带记者来到他大棚内的炉子前,只见一个方形的大坑内,前后两侧各有两个炉坑。在樱桃树上,挂着许多温度计和湿度计。“温度对大棚樱桃十分重要,一点差错也出不得。”徐辉说。 徐辉说,让他印象深刻的是,有一年1月份,正值大棚樱桃的花前期,连续下了三天三夜的大雪,他和妻子烧了三天三夜的炉子,基本都没合眼。“一个月下来,光烧炉子用的木柴就得花五六千元。”徐辉说。 虽辛苦但心里甜 樱桃好吃树难栽。徐辉感慨道,每年樱桃的花前期和采摘期他们都很难睡上几个囫囵觉。而且,种植樱桃树前七年基本上是“光投入不回收”,正因如此,也让不少想种植樱桃树的人望而却步。 “种植樱桃树前七年完全没有盈利。”徐辉说,开始种樱桃树时,他也犹豫过,“当时有的村民一直种到第九年上才开始结果。” 如今,看着樱桃挂满枝头,虽然忙碌,但徐辉的心里很高兴。他告诉记者,虽然今年樱桃市场价格不如往年,但算下来收成仍然尚可。“今年每亩地纯盈利在4万元至6万元,我这个棚一共4亩地,纯盈利在20万元左右。”徐辉说,对他这样一个庄稼汉来说,能有这样的收入,他非常知足。 文/图 本报记者 李楠
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