在城市的角落和思想的罅隙里蜗居了很久,便想在雨后草青柳黄的时节走出家门。这次率性的山海之旅选在威海赤山。
　　春日赤山,佳景入怀,青山凝翠,花开四野,杨柳风柔媚撩人。我们徜徉其间,山上山下地流连忘返,又打又闹地乐而忘忧,一个上午全无倦怠之意。正午已过多时,才忽然想起要填补辘辘饥肠。
　　我们是慕名而来,当然首选海鲜大宴,去哪里吃?怎么吃?吃什么?倒成了一时的争议。这时,一旁慈眉善目的法师笑着给了我们一个建议:景区新开发的素食馆不错,不妨就近一尝,也是因缘。
　　赤山素食馆,名曰紫竹林,建在车脚河北岸的山麓,与法华院相连,仅一墙之隔,原为佛家精舍。紫竹林素食馆北依赤山翠岭,东南两向可遥望大海与赤山明神像,门前清溪自西而东流入海。溪上建有罗锅桥,悬拱雕栏,很是别致。站在石桥之上,放眼四顾,山水相映,真得了动观流水静观山的趣味。
　　走过石桥,迎面一小庑殿顶式门廊,门额书丹“紫竹林”,两侧楹联是“清香净座品素食佳肴,碧海丹崖共松风莲梦”“研茶有意留嘉客,品味无言话赤山”题字为大家手笔,字体宽博朴茂,大有佛家之气度风范。跨过门廊,进入小院,但见翠竹婷婷,梅花灼灼,樱花含苞待放,林木、翠竹、花草扶疏摇曳,相映成趣。整个小院呈现着静雅、安谧气氛,祥瑞缭绕,真的是好来处啊。
　　拾阶而上,入斋房,耳边传来《千年一叹》佛家音乐,乐曲飘飘渺渺,缠缠绕绕,直渗进心里,让人心灵顿时陷入无边的安静,感觉时空恍如滞凝,而思想穿越。
　　我们围桌盘腿坐下,要来一桌素食菜肴:有吉祥鲍鱼、禅味海参、油炸鱼卷、一品黑米、赤山莲花座、吉列香蕉、缤纷芦笋、彩色绣球,还有“素菜珍品八大碗”中的油鸡枞菌和清汤薄荷。
　　一道道精工细作的美味端上来,每一道菜都爽嫩可口,鲜美无比,色、香、味、形上佳,辨别不出是素食做出的鱼、虾、肉,但比真的荤菜味道还要漂亮鲜美。
　　食素,有人是为了宗教的理由,但更多的是为了健康。当然,有许多人把食素当成一种时尚,时尚是流行风,生活的方式因生活的态度而取向,崇尚时尚,无可厚非。如能在这种时尚风行的漫步中获得了健康、快乐、美好,体验到别样的感觉,我们何乐而不为呢?
　　噢,美丽的赤山,风味无穷。
　　　　　　　　　　荷锄一夫