据《新京报》报道　近日,北京“汉丽轩烤肉超市昌平店”的一名前员工爆出该店剩菜回收重复利用、后厨卫生差等多种乱象。也有网友称“吃完拉肚子”、“卫生太差”等。有媒体记者暗访发现,这家烤肉店确实存在种种乱象,如将客人吃剩的肉,端回后厨整理后再次摆上取餐台；在过道和垃圾桶之间来回踢的死鱼,最终变成了鱼片；已有异味的鱿鱼,被拌入洋葱和调料,“新装”上台。
　　北京万贝律师事务所王传巍律师表示,相关法规禁止用回收食品作为原料制作加工食品,违法者可被没收相关所得,甚至吊销证照。