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本报讯 据11月5日至12月17日的畜产品集市价格监测,我市鸡蛋价格走势平稳,肉鸡产品市场价格整体下滑,走势低迷。仔猪、生猪、猪肉市场行情仍在低位徘徊。 进入11月份,鸡蛋价格稳定在10.00元/千克,12月17日鸡蛋价格小幅下滑到9.70元/千克,跌幅3.00%,与去年相较同比上涨19.75%;肉鸡毛鸡价格呈现波动下滑趋势,由11月5日的8.20元/千克降至12月17日的7.80元/千克,跌幅6.10%,与去年相较同比下跌7.14%;受毛鸡市场价格影响,养殖户多处于观望状态,补栏积极性不高,导致肉鸡鸡苗价格跌幅较大,由11月初的2.20元/只跌至12月17的1.60/只,跌幅27.27%。 进入冬季后,牛、羊肉需求旺盛,价格一直维持在高位稳定运行态势,至12月17日,牛、羊肉价格分别为57.00元/千克和62.00元/千克,与去年相较,牛肉同比下跌5.00%,羊肉同比上涨10.71%。 进入11月份,猪肉价格持续下滑,到11月5日,猪肉价格跌至19.00元/千克的低位后于11月19日开始反弹,价格由20.00元/千克上升至12月17日的21.00元/公斤,涨幅为5.00%,呈现企稳回暖的态势,与去年相较同比下跌16.67%;活猪价格波动上升,由11月5日的13.10元/千克逐渐上升至12月17日的13.40元/千克,涨幅为2.29%,与去年相较同比下跌11.84%;仔猪价格震荡下滑,由11月5日的13.80元/千克降至12月17日的12.80元/千克,跌幅为7.25%,与去年相较同比下跌12.50%。 从市场需求看,一方面,气温持续下降,加之元旦临近,促进终端猪肉消费的提升;另一方面,灌肠制作逐渐增多,猪肉需求量增大。从市场供应看,由于养殖户生猪适时出栏和抛售行为增多,使得生猪市场供给短期将难以呈现较大缺口。专家预计,元旦前后我市畜产品整体市场价格会有小幅上涨。 (通讯员 李伟臣)
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