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本报讯 据2月11日至2月26日的畜产品集市价格监测,我市春节期间仔猪、白条鸡产品价格上涨,猪肉、牛羊肉价格稳定,鸡蛋价格回落。 春节期间为我市生猪、肉鸡、牛羊等肉类传统消费旺季,节前生猪集中出栏量较前期增多,抵消了节日旺盛需求,节日期间猪肉价格有小幅波动,但整体价格稳定在20.00—21.00元/千克区间;受出栏影响,生猪存栏与能繁母猪存栏量持续下降,仔猪价格因补栏增加而小幅上涨,由2月11日的13.00元/千克上涨至2月26日的14.30元/千克,涨幅5.93%。 生鲜牛羊肉价格受节日影响较小,价格与节前持平,分别维持在57.50元/千克、62.50元/千克;白条鸡产品价格受节日需求影响,价格上涨明显,由2月11日的15.00元/千克上涨至2月26日的16.70元/千克,涨幅11.33%。 鸡蛋价格受去年10月、11月价格高企、养殖户补栏提高产能、原有库存补充市场等因素影响,元旦前后,鸡蛋价格由接近顶峰的10.60元/千克逐步开始下跌,1月末跌至9.00元/千克,跌幅15.09%,后春节期间价格虽有小幅上涨至9.80元/千克,但法定假日一过即出现拐点为9.60元/千克。 专家预计后期市场鸡蛋、猪牛羊肉等价格仍会有波动,但范围不大。 (通讯员 赵言)
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