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运动后可适量饮用淡盐水,普通人、高血压患者等适合温白开水 一些广泛流传的“生活经验”、口口相传的“健康俗语”,听得久了似乎就慢慢地成为了“事实”。尤其是微博、微信等传播渠道普及后,各种看似“有科学道理”的谣言更是在人们的观念里深深扎根。如果不加辨别,很可能会因一些错误行为而损害健康,大家要保持理性的思考,作出合理的判断。本期记者采访多位健康专家,针对常见的几种传言,为您逐一还原真相,击碎健康谣言。 最貌似科学 晨起喝淡盐水可排毒 传言追踪:2014年,许多养生达人都在尝试一种新的排毒养颜法——每天早上起床后空腹一口气喝下500毫升淡盐水。早起喝淡盐水的这一养生方法,在网上被疯传。 专家解析:潍坊市第二人民医院中医科医生胡玲玲表示,晨起喝水是个好习惯,但也要喝对水。 对于年轻人而言,如果晨起有运动习惯,如长跑者可以适量饮用淡盐水,以补充丢失的氯化钠,但并没有排毒作用。而对于高血压、冠心病、脑中风、慢性肾脏病人而言,早上一杯淡盐水只会增加盐的摄入量,使血压增高,导致病情波动。比如心脏病患者,由于晨起是一天中血黏稠度最高的时候,血压也达到第一个高峰,这个时间段也是病情波动的最危险时期。如果长期晨起喝淡盐水,无疑会促使血压增高,可能会引起一系列病变。胡医生建议这类患者,以及普通人晨起最好饮用温白开水。 结论:谣言
最耸人听闻 沐浴液易诱发乳腺癌 传言追踪:近期,一则有关“沐浴液诱发乳腺癌”的网帖在微信朋友圈里传得火热。网帖称,沐浴液中含有一种叫羟基苯甲酸酯(Paraben)的防腐剂,涂抹后,如果没有彻底冲洗干净,将会诱发乳腺癌。 专家解析:潍坊市第二人民医院普外科副主任医师马文博表示,乳腺癌不是某一单一因素导致的结果,它的发生具有多因性即多种因素综合所致。一般而言,遗传和基因突变是目前较为明确的两大诱因。 除此之外,乳腺癌的发生还多与饮食、年龄、肥胖、生育、停经时间、睡眠等多种因素有关。因此,仅仅通过一种物质就断言会诱发乳腺癌是不科学也是不可信的,在100多种一类致癌物里,羟基苯甲酸酯这类防腐剂并未包含其中。 马文博说,要预防乳腺癌需保持心情舒畅,多吃蔬菜、豆类和水果,减少高脂肪、高热量食物的摄入,对家族中有患乳腺癌的女性,要特别关注乳房健康。 结论:谣言
最言过其实 含糖饮料致骨质疏松 传言追踪:近期网上有传言表示,吃糖多的人容易缺钙,因为吃进的糖会换走骨骼里的钙,在这样的理论引导下,自然可以得出“喝汽水等含糖饮料会导致缺钙和骨质疏松”的传言。 专家解析:潍坊市人民医院骨科主治医师田鲁峰表示,这是可能的。人们常常提到的含糖饮料应该是含糖碳酸饮料,经常饮用会影响钙的吸收,但其机制比较复杂,可能和多种原因有关。“饮料内含有大量的二氧化碳,会和食物中的钙结合,影响肠钙的吸收,同时碳酸饮料内还含有大量磷酸,过多摄入会引起钙、磷比例失调,也会影响钙的吸收;另外可乐、咖啡、茶等饮料中含有咖啡因,过量摄入,有轻度的利尿作用,会增加尿量,随之增加尿钙的排出,粪钙的排出也增多,易患骨质疏松症。”田鲁峰表示。 田鲁峰告诉记者,比较有效防治缺钙的方法是每天一杯牛奶来补充丢失的钙。如喝可乐、咖啡等同时吃肉,再喝杯牛奶,有利于钙的补充,也有助于食物中锌、铁和镁等物质的吸收。 结论:部分正确
最危言耸听 隔夜茶致胃癌食道癌 传言追踪:近期,网上出现“隔夜茶不能喝”,茶中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物——亚硝胺,饮用将导致人患上胃癌、食道癌等癌症的说法。 专家解析:潍坊市人民医院肿瘤内科主任医师于国华表示,亚硝胺是一种强致癌物,消化系统肿瘤,如食管癌的发病率就与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。于国华说道,隔夜茶里是否含有亚硝胺,至今尚无科学研究证实。而且,二级胺类物质并不等同于致癌物——亚硝胺,二级胺类物质本身并不是致癌物,而是需要在特定条件下与硝酸盐共同存在,并发生化学反应才能形成亚硝胺。“此外,据研究,亚硝胺要达到每千克体重吸收100至200毫克才有可能致癌,也就是说,即使茶汤里含有亚硝胺,其含量并不比其他食品中的含量高,只要不长期服用,便不会对人体产生巨大危害。”于国华表示。 结论:谣言 本报记者 隋炜凤
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