对于在城区文化路附近一事业单位工作的孙女士来说,每一次外出旅行游玩时,寻找当地的特色美食都是她的主要任务。“每次遇到美味可口的食物,我都喜欢拍照并发到朋友圈,一方面是为了留念,另一方面也是对自己走过的地方做个记录。”孙女士说,因为拍美食完全是她的一项乐趣,就是将食物最漂亮的一面拍出来,看着就非常有食欲。
　　拍摄技巧:孙女士表示,餐厅的光线往往不是很足,如果可能的话,尽量选择一款具有大光圈镜头的相机。在拍摄美食时,要好好运用自然光,“稍微搬动你的食物,不论是在窗边还是室外,可以让照片马上就‘活’起来。”孙女士表示。
　　“除此之外,美食的拍摄角度,应该根据菜品的特点来把握。”孙女士说道,比如西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物,比较适用0角度等相对比较平的位置拍摄,以突出美食的立体感。在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具,或者大钵类的汤羹和烧菜,为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物,我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄,当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用,带来不同的视觉效果。　　
　　A16-A19版　本报记者　隋炜凤