采玫瑰花制玫瑰酱,孩子们嗨起来 |
100名晚报小记者和家长到农场亲近大自然,提前庆祝儿童节 |
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家长和孩子们在制作玫瑰酱。 |
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5月30日上午,潍坊晚报读者俱乐部组织读者、潍坊晚报小记者百余人走进潍城区军埠口综合项目区秀水田园开心农场,开展了食用玫瑰花采摘活动。在家长的陪伴下,孩子们采玫瑰花、制作玫瑰酱,提前过了一个愉快的“六一”儿童节。 百名学生花海采花 30日上午,100名潍坊晚报小记者和家长来到潍城区军埠口综合项目区秀水田园开心农场,这里种植了100多亩食用玫瑰,正是玫瑰花盛开的季节。 家长和孩子们一边闻着玫瑰花香,一边采摘花朵。“孩子多参加这样的活动,对成长非常有益,不仅能让孩子亲近大自然,也增长了孩子的课外知识。”家长王妮娜对记者说。 “以前只见过玫瑰花,但从没见过这么一大片玫瑰,真是太美丽了,花朵上还有勤劳的小蜜蜂在采蜜。”今年8岁的宋世达喜欢粉红色的花朵,每摘下一朵玫瑰花,她都会小心翼翼地放进袋子里,遇到小蜜蜂她会主动避开,不打扰它们“工作”。摘完玫瑰花后,她便与其他小朋友在花丛中玩了起来。“今天有很多小朋友来采玫瑰花,我交到了很多好朋友,很开心。” 孩子们撸起袖子做玫瑰酱 经过了一个多小时的玫瑰花采摘,家长和孩子们来到休息区准备做玫瑰酱。 “食用玫瑰花不仅可以做玫瑰酱,而且还可以制作玫瑰糕和玫瑰饼,味道非常好。今天我们制作的是玫瑰酱,需要一斤玫瑰花花朵、三斤白糖和20克盐。”该农场专业制作玫瑰酱的老师董玉梅给家长和孩子们讲解道。 随后,董玉梅拿出一个塑料盒,用手将玫瑰花搓了几次,放进塑料盒中,再放进白糖和盐,让玫瑰花和白糖、盐融合到一起,封存一段时间,玫瑰酱就制作完成了。 多数孩子只吃过玫瑰酱,但没有动手做过,心中充满了好奇,听了老师的讲解后,孩子们撸起袖子,制作起玫瑰酱。“玫瑰酱原来是这样做出来的,今天来农场不仅看到这么一大片玫瑰花,还学习了如何做玫瑰酱。”今年8岁的范少文对记者说,等玫瑰酱做好后,先让爸爸妈妈品尝一下。 家长送孩子的儿童节礼物 此次活动不仅让孩子、家长体验了采摘乐趣,也增进了亲子感情。不少家长表示,当天的采摘活动,为孩子提前过了儿童节。 “马上就是儿童节了,我们利用周末,报名参加了采摘活动,带着孩子走进大自然,一家人放松一下,也算是送给孩子的节日礼物。” 另一名市民申朝艳说:“我打算儿童节带女儿出去放松一下,听说这里有玫瑰花采摘活动,就报名参加了。”申超艳说,女儿非常喜欢玫瑰花,嚷嚷着下周末还要来。 文/图 本报记者 邓永杰
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