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麻辣烫“涉毒”戒瘾得靠监管
2015年09月10日
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麻辣烫“涉毒”戒瘾得靠监管



    □ 李帆
  个别不法摊贩为了改良麻辣烫口感,提高销量,竟然在麻辣烫中违法添加罂粟壳。近日,记者从广东东莞市第三市区人民检察院获悉,该院批捕了辖区首宗在麻辣烫底料中非法添加罂粟壳的犯罪嫌疑人。 (9月9日《东莞日报》)
  从火锅到麻辣烫,罂粟壳的身影时有出现,绝大多数人都已经深知毒品的危害,这些商家为什么还要一意孤行?
  一是因为罂粟壳中所含有的物质成分,确实可以让食品变得更加鲜美,而且一旦某个人长期食用,会产生心理依赖,也就是我们常说的“上瘾”,这会为食品经营者带来更多的回头客;二是监管困难,所以一些经营者也因此变得有恃无恐起来。
  正是因为监管困难,才更容易出现食品安全问题,也正是因为监管困难,我们才更需要更新监管理念,完善监管方法,弥补监管漏洞,把这一长期被忽视、容易产生问题的领域监管起来。如果因为监管难就不监管,那么只会导致问题愈演愈烈,最终难以控制,这当然不是我们想看到的结果。
政府职能部门得加强监管和执法的力度,从源头上把消费者和添加了罂粟壳等违禁品的食物隔离开来。

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