现代牧业(集团)有限公司(简称“现代牧业”)是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业,在“创建世界最先进的牧场,生产世界最优质的牛奶”的经营发展战略指导下,现代牧业人长期坚持“专心、专业、专注”于中国乳业发展,自有牧场、自产牛奶、自己加工、自己销售,从源头控制奶牛饲料的质量,进一步保证牛奶质量,实现了种养加的产业一体化。
　　现代牧业采用美国先进的封闭式恒温牛舍,所有奶牛都在封闭环境中饲养,牛舍内的通风、照明全部按照奶牛生理需求配备,既保证奶牛正常生长发育,又最大程度实现集约化养殖。各牧场的奶牛全部由公司专业畜牧师到新西兰、澳大利亚及乌拉圭逐一挑选后进口至国内,同时为进一步改善品种,全部采用优质美加系冻精进行配种。各牧场原奶的微生物指标均小于2万,体细胞小于25万,蛋白含量高于3.2%,各项指标均优于国际标准。此外,现代牧业自有品牌牛奶加工采取牧场内建设挤奶厅加加工车间的模式,从奶牛挤奶到完成加工在2小时内完成,直接去掉了原奶灌装运输等多个环节,缩短了成品的加工时间,最大程度地保证了牛奶的“纯、真、新、鲜”。