“向钱葱”达多年来最高价,不少市民舍不得买
　　春节后,大葱价格一直居高不下,每斤卖到了七八元钱。2月22日,记者采访了解到,从去年6月份以来,大葱的价格一路上涨,不少市民直呼“吃不起”。多名商贩表示,目前的大葱价格达到了多年来的最高值。业内人士表示,葱价之所以如此高,主要原因是受去年秋冬季节种植面积减少、产量下降以及寒潮天气等影响。
市民
以前都是成捆买　现在只能论根买
　　春节期间,各种蔬菜价格都出现了上涨,但是不少市民发现,上涨最离谱的竟是大葱,每斤卖到了七八元钱,不少人调侃,“向钱葱”又回来了。
　　记者在奎文区早春园市场看到,大葱的价格每斤在6元左右,在各类蔬菜中是最高的了。“在大家眼里,大葱是一种佐料,没想到价格涨得这么快。”在早春园市场购买大葱的市民刘女士说,以前都是成捆买葱,而现在只能论根买,两三根葱就是5元钱。“过去吃大葱都是扒一半吃一半,现在炒菜时都不敢多放。”
　　随后,记者来到大润发超市奎文店看到,每斤大葱的价格在7元至8元间,而一些有机大葱价格更高。家住奎文区圣荣广场小区的李先生经常到超市购买蔬菜,买了两根葱花了四五元钱。“当成佐料炒菜,两根葱很快就用完了。”李先生告诉记者,他和家人都喜欢吃大葱,大葱涨价后,一个月下来多花不少钱。
　　在奎文区文化路上经营朝天锅饭店的韩女士表示,大葱不仅是重要的佐料,更是吃朝天锅的必备下饭菜,所以她对大葱的市场行情尤为关注。“我们店里的葱段是免费供应的,一天就要用掉20斤左右的大葱,年后这几天的葱价涨得实在让人有点吃不消了。”韩女士对记者说,因为店内的大葱消耗量较大,她便四处询问哪个地方有便宜葱卖,但是结果却不甚理想。
商贩
销售情况不理想 一些摊位不再卖
　　当天上午,记者走访南下河市场、早春园市场、孙家大集发现,一些摊位已经不再销售大葱,即使卖,数量也非常少。多名商贩告诉记者,目前大葱价格这么高,销售量非常少,进货太多的话,卖不了就会腐烂；况且大葱一旦降价,他们不仅赚不到钱,反而会赔本。
　　“我在这里销售蔬菜六年了,从没见过大葱的价格这么高。”在早春园市场经营蔬菜生意的王先生说,从去年7月份开始,大葱就出现了涨价的苗头,当时市场零售价每斤在3元左右,如今都到了6元。
　　“2010年时大葱价格稍微高点,批发价在3元左右,往年大葱虽然也涨价,但没像今年持续这么长时间,而且价格这么高。”南下河市场上的商贩刘师傅告诉记者,再等三四个月,新葱就要上市了,到时价格可能有所回落。
　　“年前我批发了1000斤大葱,现在还有300多斤。”刘师傅告诉记者,大葱在储存过程中重量会减少,“减少的重量也是按照大葱价值折算的,所以即使把剩下的大葱卖掉,也几乎赚不到钱。”
　　在孙家大集上,一名来自寒亭的商贩告诉记者,他销售的大葱价格每斤在4元至6.5元之间,销售量比较少,很多顾客问问价格后便离开了,即使购买也不会很多。以前一天能卖一百多斤,现在每天能卖30斤。
葱农
种了6.6亩大葱 去掉本钱赚6万
　　昌邑市围子街道宋庄社区葛家村几乎家家种葱,去年冬天以来,葱价持续走高,乐坏了不少村民。黄其镇弟兄三人都种葱,在葛家村村头,黄其镇还设了一处地磅,附近的葱农卖葱时,都要经这里过磅,这一项业务每年能给他带来万元左右的收入。
　　“去年大葱长势不错,尤其是年前收购价在一斤2元左右,我家的已经卖得差不多了,特意留了一些分给亲戚。”黄其镇告诉记者,22日上午,他带着一大捆葱送给了亲家,“过去葱姜蒜都太家常了,哪好意思带着走亲戚,今年葱价这么高,给亲朋好友送点葱,也不觉得拿不出手了。”
　　“我们这里种的是麦茬葱,每年麦收之后,在小麦地里撒种,接下来就是悉心照管了。”黄其镇指着院子里的家伙事儿告诉记者,“一亩地的葱种、机械、人工、肥料加起来,成本大约需要4000元。大体一算,自家种的6.6亩大葱,去掉本钱净赚6万元。”
　　目前,市场上销售的大葱大多是去年秋冬季节产出的,而当时的价格就已经高出往年同期。为此,不少菜农感到可能还有涨价空间,于是将大葱囤起来,等待更高价格。高密市密水街道北王柱村的村民孙先生说:“去年冬季大葱收购价格2元一斤,当时价格正处于上涨态势,所以我卖了一万斤,存放了两万多斤,没想到之后价格一直不错。”
分析
产量下滑等原因 致“向钱葱”来袭
　　采访中,多名商贩、种植户表示,大葱价格一路看涨,主要原因是种植面积和产量出现了下滑。
　　昌邑市围子街道大葱种植户马爱民告诉记者,2012年大葱的价格比较不错,因此在2013年一些人开始种植大葱,原来种大葱的农户也扩大了种植面积,导致价格出现下降。到了2014年,大葱价格下降幅度更大,甚至有的葱农直接将大葱倒在地里。“当时我种植大葱,也赔了不少钱。”马爱民说,在此情况下,不少人放弃种植或者减少面积。
　　除此之外,马爱民表示,去年葱苗生长期期间,北方一些大葱主产地出现了葱苗难求的情况。“大葱主产地河北、东北等地相继出现葱苗难求情况,去年很多地方葱苗出苗率低,直接影响了大葱的种植面积,导致目前葱价居高不下。”马爱民说。
　　寿光市农产品物流园的工作人员表示,去年冬天出现的寒潮和雾霾天气也让大葱的行情一路看涨。“受寒潮影响,南方产的大葱受冻,运往北方的大葱数量减少,再加上运输成本提高,自然导致运到北方市场上的葱价比较高。另外,一些北方产的大葱直接冻在了地里。”该工作人员说。
　　不过,业内人士表示,新葱即将上市,葱价到时会有所下降。
　　本报记者　邓永杰　陆菁菁　张身率
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“蒜你狠”重现　一斤需要六元
　　本报讯　2月22日上午,记者走访城区多处市场发现,从去年6月份开始,大蒜价格一直处于上涨态势,如今每斤价格在6元左右,是去年同期的两倍。
　　在奎文区新华路与福寿东街交叉路口附近的福新园市场,多个摊位销售的大蒜价格每斤在6元至6.5元之间。“去年这个时候,大蒜的价格每斤3元至3.5元,今年直接翻倍了。”菜贩马师傅说,大蒜不像其他蔬菜销量那么大,而今年价格格外高,导致销售量比较少,“我这一袋子大蒜,已经卖了半个多月时间了。”
　　提及目前的大蒜价格,安丘兴安街道七里庄村的大蒜种植户张先生格外高兴。“我们这里是大蒜种植区,2013年、2014年这两年的大蒜价格一直不好,于是不少人2015年改种洋葱、大葱等经济作物。让大家没想到的是,去年新大蒜上市时,每斤在1.5元至2元,高于往年同期。”张先生说,新蒜种植面积减少,导致价格上涨,干蒜价格自然低不了,“遗憾的是,去年地里产出的大蒜,直接卖完了,如果存放到现在,还会多赚些钱。”
　　　　　(记者　邓永杰)
“火箭蛋”哑火　一斤才三元多
　　本报讯　年前不断上涨的鸡蛋价格,在春节后快速回落。2月22日,记者走访城区多家市场和超市发现,去年曾经5元一斤的蛋价,如今一路下跌到了每斤不到4元,部分超市里的会员价甚至达到3.26元一斤。
　　在大润发超市奎文店,家住奎文区丹桂里小区的谷女士对记者说,逛超市看到鸡蛋价格一斤只有3.26元,把她吓了一跳。“春节前购买的鸡蛋是5.4元一斤,这才半个多月的时间,每斤降了两元多钱,趁着便宜买了两斤。”谷女士说。
　　据潍坊市商务局生活必需品监测系统分析,鸡蛋由于难以长期存储,价格的变动会比较频繁,而且受供求关系影响很大。春节过后,本地鸡蛋外调量减少,加上各大院校和部分企业放假,鸡蛋消费需求减少,导致市场出现短时的供大于求。还有就是近期饲料价格下跌,蛋鸡养殖成本减少也促使鸡蛋价格下跌。
　　根据目前的情况来看,短时间内鸡蛋价格还有下跌的空间,进入3月份以后,随着企业开工、学校开学,市场的需求量会逐步增加,再加上清明节临近,市场的需求也会增多,鸡蛋价格有可能会有所回升,但应该不会出现大幅度上涨。
　　　　(记者　赵春晖)