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本报讯 近日,青州市卫生计生局组织执法人员严格按照新食品安全法的要求,对辖区内的9家餐饮服务单位进行专项检查,为群众的饮食安全保驾护航。 新食品安全法要求,餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂,并应当随附消毒合格证明。消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。青州市卫生计生局建立最严格的监管处罚制度,对违法行为加大处罚力度,构成犯罪的依法严肃追究刑事责任。 青州市卫生计生局委托青州市疾控中心依据《食(饮)具消毒卫生标准》进行实验室检验,对9户共抽检了消毒餐饮具95件。经检测,9家餐饮具集中消毒服务单位的消毒餐饮具检验结果均为合格。 (通讯员 李凤娇 闫玉建)
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