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本报讯 针对夏季发生食物中毒风险增大等情况,昌乐县鄌郚镇全面加强夏季食品安全管理,有效控制食源性疾病及食物中毒事故的发生,切实保障辖区内群众的饮食安全和身体健康。 加大监督,开展专项检查。突出对餐饮服务营业网点、学校食堂、单位集体食堂等重点场所及食用油、肉类等大宗食品和食品添加剂等重点品种进行检查;组织工商、公安、安监等部门人员,成立专门小组,增加现场巡查频次等。 加强宣传,增强群众的食品安全意识。通过发放宣传材料、警示信息等方式,广泛宣传有关食品安全法律法规、消费知识和预防食物中毒的常识,提高群众的自我防范能力、维权意识和识假辨假能力,正确引导消费者健康饮食,防止食源性疾病的发生。 另外,他们还落实责任,做好应急处理工作。 (记者 陈静静)
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