本报讯　又到大蒜收获时,官庄镇作为全市优质大蒜主产区之一,今年全镇大蒜种植面积已达666.6公顷,该区域所产大蒜具有质地好、耐储藏等优点,在省内外具有广阔的市场。
　　近日,笔者在官庄镇两河大蒜示范园区内看到,成方连片的大蒜,长势喜人。张家沙沟村党支部书记张希增告诉笔者:“进入四月底,蒜苔开始分化,逐渐进入旺盛生长期,该镇充分抓住这次雨后有利时机,严格大蒜田间管理。”
　　小泉村村主任王建忠说:“该示范园区所产蒜头大都“四六瓣”,每到这个季节收完蒜苔再收大蒜,总共要忙活20多天,今年蒜苔亩产800公斤,价格每公斤6元左右,平均价格0.3元/头。吸引了临沂、莒县、济宁等地的客商到田间设点收购,还吸引了附近兴安、金冢子等地的一二百名妇女赶到这里打工。”
　　安丘两河大蒜种植始于清代初年,有近300年的历史,大蒜分红皮、白皮两种,由于长期精选优育、改良种植技术,加上土地肥沃,土壤中有机质含量高,冬夏温差大,极宜大蒜生长,使其形成了个大,皮薄,色白,瓣齐,味香辣,汁粘稠等特点,具有强烈的杀菌解毒、消湿祛瘟等功效,并能降低人体胃内亚硝酸盐的含量,有抗肿瘤作用,具有很高的药用价值、营养价值和保健作用,长期食用,受益无穷。2012年8月被中华人民共和国农业部评为“国家地理标志产品”。
　　下一步,该镇依托中国食品谷这个平台,进一步提升农产品的知名度和市场占有率,使官庄“菜园子”成为大城市的“菜篮子”,将安丘官庄两河大蒜进行线上与线下销售,真正让官庄农产品销往全国。
　　　　　　　　　　(通讯员　敬治　勇峰)