本报讯　6月中旬,青州市卫计局对全市餐饮具集中消毒单位加强督导检查,迎接6月下旬国家食品安全城市巡回观摩检查,助力潍坊食品安全城市创建。
　　卫生监督人员对全市9家餐饮具集中消毒单位全部进行了督导检查。检查的主要内容包括卫生许可证是否合法有效、厂区环境与布局、生产区卫生状况、设备情况、物料和仓储、卫生质量管理、人员卫生等。重点检查了生产区的卫生状况和工艺流程是否布局合理。检查发现,大部分企业能自觉遵守相关法律法规,优化了厂房布局,配备了相关设备,生产过程比较规范。检查也发现少数企业存在厂区环境不整洁、生产车间布局不合理、产品标签说明书不规范等问题。针对发现的问题,卫生监督员现场指导并下达了卫生监督意见书。　　　　　(通讯员　李凤娇)