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今年“十一”之后,潍坊金宝乐园的大熊猫星瑞和融融即将离潍回家,结束在潍坊的舒适生活。其实,在大熊猫刚来潍坊时,它们的伙食是一个难题。2010年,秦川和乐乐来潍,潍坊金宝乐园的工作人员经过多地考察,才在青岛原胶南市找到了合适的竹林。为给秦川和乐乐庆生,饲养员李培英专门制作冰蛋糕。中秋节,李培英还为它们做了八宝月饼。今年9月25日,记者采访了潍坊金宝乐园工作人员,听他们讲述喂养大熊猫的故事。 从青岛买竹子,每三天进一次 2010年,秦川和乐乐来到潍坊后,一天能吃约30公斤的竹子,由于潍坊的竹子种植面积有限,它们的伙食成为一个难题。 据潍坊金宝乐园总经理孙连杰介绍,秦川和乐乐喜欢吃竹子的嫩茎、嫩芽和竹笋。为让大熊猫吃上新鲜的竹子,他们对多地进行了考察,要么竹子数量不够,要么质量不过关,都没能得到随行饲养员李根新的同意。最后,在青岛原胶南市海青镇找到了数量和质量都比较符合要求的竹林。 2010年12月23日,孙连杰和工作人员赶往海青镇后河西村的河西竹林,为秦川和乐乐挑选了100多公斤鲜嫩竹子。“冬季气温低,大熊猫需要吃更多的竹子来获取热量,两只大熊猫每天能吃35公斤,100公斤竹子只够它们吃三天。”孙连杰说,新鲜竹叶的保鲜度只有3天,为了保证竹子的新鲜度,每隔三天,河西竹林的工作人员就用物流将100公斤左右的竹子发到潍坊。秦川和乐乐在潍期间吃的竹子都是通过这种方式供给的。 2013年6月份,潍坊金宝乐园引进南方的竹子,开始在昌邑青山秀水旅游度假区栽种竹子,在游客观赏的同时,也为熊猫的伙食提供了新鲜竹子。“赶上恶劣天气,海青镇发不过竹子来,我们就用自己栽种的竹子,主要还是用海青的竹子。”孙连杰说,目前,昌邑青山秀水旅游度假区的竹林茂密,竹叶新鲜,很适合大熊猫食用,从今年开始可以为大熊猫提供一半的伙食了。 为国宝庆生,专门制作冰蛋糕 秦川和乐乐都是雄性,秦川出生于2008年7月27日,乐乐比秦川晚出生两天。2011年7月,秦川和乐乐过三周岁生日,这也是它们首次在潍坊过生日。饲养员李培英精心制作了创意十足的冰蛋糕,为秦川和乐乐庆生。 时隔五年,如今回想起当初做蛋糕的情景,李培英仍历历在目。蛋糕分为三层,主要部分由冰制成,冰块是由水调配水果汁放在盆子里冰冻而成,上下两层用苹果汁,而中间一层为了颜色好看就选用了橙汁,最上面一层放上葡萄、苹果,用新鲜的竹叶做点缀,整个蛋糕都是大熊猫们的“最爱”。蛋糕上面还摆上了栩栩如生的大熊猫工艺品,并插上了数字“3”和“生日快乐”。 “秦川和乐乐的生日是在夏天,大熊猫怕热,所以我就想给它们做一个冰蛋糕。”李培英说,她从网上找了几张图片,照着样子自己设计。看似一个简单的蛋糕,她摸索着制作了好几次,有的因为颜色搭配不好看,有的因为层次不明显,反复制作直到第五遍才成功。 李培英说,当她把蛋糕放到秦川和乐乐面前时,两只大熊猫围了上来,对冰蛋糕十分感兴趣,都想抢着吃。“吃完水果和竹叶后,秦川和乐乐都抱着蛋糕不撒手,玩弄了好半天,直到冰块都化完了。”李培英说。 秦川和乐乐生活在潍坊3年,李培英每年都会给它们专门制作一个冰蛋糕。“秦川和乐乐在潍坊过了3个生日,每个生日都有我的陪伴,这一晃它们也离开3年了,还挺想它们的。”说着,李培英的眼睛里泛起了泪花。
大熊猫吃月饼,只吃皮不吃馅 秦川和乐乐的饲养工作一直由李培英负责,她也把两只大熊猫当成自己的“孩子”一样呵护,在一起生活的3年,她和两只大熊猫产生了深厚的感情。 虽然秦川和乐乐仅相差两天,模样相似,但李培英一眼就认出哪个是秦川,哪个是乐乐。“秦川性格活泼,聪明好学,嘴巴上有小胡子,乐乐比秦川长得更好看。”李培英说,秦川和乐乐特别可爱,而且还能听懂人话,经常和她握手,特别是秦川,只要一喊它,他都会发出“嗯”的声音,像是在答应着。 2011年9月12日是中秋节,也是秦川和乐乐在潍坊度过的第一个中秋节。“中秋节也不可能冷落了初来乍到的大熊猫,它们和人一样也喜欢过节,爱吃好吃的食物。”李培英说。为了让大熊猫感受中秋佳节的喜庆气氛,李培英提前为它们设计了富有爱心的八宝月饼,抚慰熊猫的佳节“思乡”之情。 月饼是由大熊猫平时爱吃的窝头材料制作的,由豆面、玉米面等八种材料制作而成。选好配料后,李培英联系了制作月饼的工作室,进行烤制,经过二十多分钟的烤制,月饼就出炉了。为大熊猫制作的月饼要比普通月饼大一些。“大熊猫不能吃甜食,月饼没有放糖,月饼上面还刻上了竹叶的花纹,非常好看。”李培英说。 中秋节那天,拿到月饼的秦川和乐乐异常兴奋,高兴地直转圈。两只大熊猫拿着月饼先是闻闻,然后尝一小口,最后津津有味地慢慢享用。“它们都喜欢吃月饼皮,对月饼馅不是特别感兴趣,就像小孩挑食一样,拿着月饼馅撒娇,不想吃。”李培英说。 文/本报记者 刘燕 图/本报记者 张驰(均为资料图)
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