受本地菜上市等因素影响,菜价高位运行后大幅下降
　　中秋节前两个月,蔬菜一直处于高价运行,个别蔬菜卖到了六七元一斤,不少人直呼能吃上蔬菜的都是“土豪”。9月26日,记者走访发现,近期蔬菜价格逐渐下降,“一元菜”唱起了主角,菠菜等叶类菜降幅较大。对此,业内表示,蔬菜价格下降明显,受本地菜上市和运输条件等多方面的影响。
　　◥市民在君泰便民市场购买蔬菜。
一元菜唱起主角
　　26日,记者走访南下河农贸市场、早春园市场、君泰便民市场等多家市场发现,相比于中秋节前蔬菜价格明显下降,其中不少蔬菜跌破两元一斤,“一元菜”唱起了主角。
　　茄子每斤在1元至1.5元之间,黄瓜每斤在1.5元至2元之间,西葫芦每斤在1.5元左右,油菜每斤1.5元左右……记者在南下河农贸市场上看到,除了西红柿等少量蔬菜每斤在3元以上外,多数蔬菜每斤都在1元至2元之间。
　　南下河农贸市场上的蔬菜商贩告诉记者,6月份下旬,蔬菜价格开始上涨,各类蔬菜每斤基本都在2元以上,高价一直持续到中秋节,个别叶菜每斤卖到了六七元钱。
　　“蔬菜高价一直持续到中秋节前,中秋节过后便开始下降,尤其到最近几天,蔬菜价格下降的比较明显。”早春园市场上的蔬菜商贩刘海兵告诉记者,虽然现在蔬菜利润少一些,但是随着价格下降,销量也变多了。
本地菜陆续上市
　　家住奎文区东方太阳城小区的孙女士告诉记者,前段时间只能捡便宜的蔬菜买,现在菜价下降了,又可以挑自己喜欢吃的蔬菜买了。
　　记者走访发现,与前两个月相比,目前市场上销售的大多是本地蔬菜。不少蔬菜种植户表示,露天蔬菜开始集中上市,拱棚菜也陆续成熟。
　　君泰便民市场上的蔬菜商贩王师傅告诉记者,他家住在经济开发区,现在销售的蔬菜全是自己地里产的。进入9月份后,随着气温下降,各类蔬菜生长较快,露天蔬菜陆续上市。
　　记者联系到了寿光市稻田镇的蔬菜种植户崔海涛,他家种植的部分蔬菜已经上市了。“我家里有蔬菜大棚和拱棚,拱棚蔬菜陆续上市。”崔海涛告诉记者,在寿光南部,有很多蔬菜拱棚,进入秋季后,各类蔬菜的上市量比较大。
多因素影响菜价
　　记者了解到,每年7月到9月,我市蔬菜市场就会进入“伏缺期”,因为高温、暴雨、强光照及多发的病虫害等,都会对蔬菜生长造成不利影响。进入蔬菜“伏缺期”后,潍坊当地蔬菜生产将处于两茬不接的时期,供给量减少。同时,从省外调来的蔬菜在运输过程中,运输费、冷链保鲜、储存等成本增加,必然会导致蔬菜价格上涨。而且,今年受各地水灾影响,很多外地蔬菜运不到我市,导致今年夏季蔬菜价格特别高。而现在,我市已经度过了蔬菜“伏缺期”。
　　寿光农产品物流园的工作人员告诉记者,进入9月份,灾害性天气减少,适宜的气温适合蔬菜生长,随着本地菜的上市,菜价自然会下降。该工作人员还表示,根据往年的情况,蔬菜低价运行一段时间后,等进入冬季,随着本地蔬菜产量降低,南菜北运的启动,蔬菜价格还会上涨。
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鸡蛋跌回“三元区”
　　8月下旬到9月上旬,鸡蛋价格从每斤3元涨到5元,可高价没保持多久,中秋节过后,鸡蛋价格又跌回三元区。9月26日,记者走访市场发现,目前的鸡蛋价格每斤在3.8元左右。
　　福新园市场上鸡蛋商贩周女士表示,中秋节、春节前后是鸡蛋销售旺季,节后价格会有所下降,可今年中秋节后鸡蛋价格下降的有点儿快。
　　寒亭区高里街道桥西三村一家蛋鸡养殖场的负责人徐先生表示,进入9月,气温逐渐下降,蛋鸡产蛋率逐步回升,鸡蛋供给季节性增加。中秋过后,鸡蛋节日需求基本进入尾声,整体看终端鸡蛋消费阶段性高峰基本结束,后期消费恢复正常状态。另外,秋季新玉米大量上市,玉米价格逐步回落,养殖户及企业成本价格有所下降,也是鸡蛋价格下降的一个重要因素。
　　文/图　本报记者　邓永杰