本报讯　5月1日,记者从奎文区环卫处了解到,为加强餐厨废弃物管理,切实保障食品安全及维护城乡环境卫生,实现餐厨废弃物无害化处理和资源化利用,奎文区环卫处开展了餐厨废弃物联合整治工作,对餐厨废弃物及地沟油产生、收运和处置过程进行全面、系统的督查,并加大对地沟油的查处力度,严厉打击餐厨废弃物私拉乱倒的行为。
　　1日下午2时许,记者跟随奎文区环卫处工作人员来到位于卧龙东街与潍州路交叉口西南角的君泰市场,查获一辆违法收运地沟油的车辆并查扣地沟油若干。在现场,奎文区环卫处工作人员对私售餐厨废弃物的酒店进行了批评教育,责令其与政府指定的收运单位签订相关协议,将餐厨废弃物交由正规收运单位进行无公害化处理和资源化利用。
　　奎文区环卫处相关负责人说,广大餐饮单位应配备专门的餐厨垃圾桶并与政府指定的收运单位签订回收协议,切实保障食品安全和人民群众的身体健康。对私运、私拉地沟油的行为,将严惩并依法追究责任。　　　　(记者　赵春晖实习生　孙梦琳)