一个话不多却善于倾听的老板,一群都市夜归人的迥异人生,还有无数看似不起眼但美味的食物……从漫画到日剧、电影,《深夜食堂》无疑是近年最火爆的美食类IP之一,如今,由原著漫画改编的同名中国版电视剧也要登上荧屏了。6月12日,由蔡岳勋执导、黄磊主演的《深夜食堂》将在北京卫视和浙江卫视登场。
共24个故事,一半系原创
　　因为偶然听到歌曲里一句“深夜零时起营业的炸串店”,2007年,漫画家安倍夜郎开始了《深夜食堂》的创作。在他笔下,这一方小小的“食堂”里汇聚了各种各样的食客,从普通的上班族到落魄的流浪歌手,从想当明星的少女到街头小混混,他们的人生故事五味杂陈,有笑声,有泪水……独特的笔触和关怀,让这部作品迅速走红,被翻拍成电视剧、电影,并在亚洲范围内掀起热潮。
　　谈及中国版改编的宗旨,导演蔡岳勋说,他拍摄的依据是原著漫画的核心价值,绝不是对日剧进行简单翻拍,“我会探索原著漫画里的优点,最迷人的地方,然后全力保持下来。”同时,中国版一共有24个故事,其中12个为原创,既保留了原著的精神,也结合了本土特色,“这12个原创故事,希望能呈现很多普通人生命中重要的时刻以及他们的勇气。”蔡岳勋表示,24个故事从头到尾是有关联的,“人物之间是互相融通的,各单元间的故事也是互相融通的,我相信所有人会有共同的经历感。”
相较日本,这个老板更温暖
　　在日剧版《深夜食堂》中,小林薰扮演的食堂老板不苟言笑,却总能在客人落寞时送上食物的慰藉,他身着深蓝色和式服装迎来送往的形象也深入人心。而从提前曝光的中国版片花看,黄磊扮演的老板却显得有些不同,整体更为亲切活泼,话也多了不少。
　　对于这种变化,蔡岳勋透露,在食堂老板这个人物设计上,他曾反复和原著作者安倍夜郎讨论,并最终得到了对方的认可。“我们希望老板不再是一个冷硬的状态。黄老师出现以后,我们觉得他的气质就是我们想要的那种不同。《深夜食堂》是有温度的,老板应该能够更靠近所有来这里的食客,能够给他们更多的温暖,让这个食堂呈现出更宽厚的感觉,这一点我们希望能在老板的身上得到更好的呈现。”
　　蔡岳勋笑言,生活中黄磊也是厨艺高手,“黄小厨”几乎每天都会交代工作人员去买菜,在剧组为大家做菜,可以说,黄磊可能是“最有温度的老板”。
　　　　　　　本报综合报道