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据新华社电 英国一项研究发现,从30多岁时养成健康饮食习惯,60多岁时身体状况或许能比同龄人年轻10岁。 南安普敦大学研究人员让一群60多岁的人接受三项能反映身体状况的测试:从椅子上快速站起和坐下、从平躺状态起身并走3米、闭眼单脚站立。他们还调查了这些人30多岁以来的饮食习惯。 研究人员在《老年病医学杂志》上发表论文写道,饮食最健康的四分之一研究对象,即饮食长期以蔬菜、水果和杂粮为主,少吃精细粮食、糖和加工肉食的人,三项测试的表现明显更好。 论文作者之一赛勒斯·库珀说,这些测试表现好的老年人身体状况与比他们年轻10岁的人相当。 研究人员还发现,研究对象中饮食最不健康的人老了之后住院、跌倒、骨折的风险是饮食最健康的人的两倍。
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